Topping mie ayam (ceker). Biasanya dimasak dengan bumbu kecap yang manis. Mie ayam topping ceker via theboxsceneproject.org Bagi sahabat Duma pecinta mie ayam, pasti terkadang merasa bosan dengan topping yang itu-itu saja. Tak jarang kita menggabungkan beberapa makanan seperti umumnya pangsit kering kedalam mie ayam.
Cara membuat topping mie ayam: Haluskan terlebih dulu semua bumbu, kemudian tumis hingga harum.
Masukkan juga daun jeruk, serai dan daun salamnya, masak bumbu hingga matang.
Lihat juga resep Ceker bumbu toping mie ayam enak lainnya.
Sedang mencari ide resep topping mie ayam (ceker) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal topping mie ayam (ceker) yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Biasanya dimasak dengan bumbu kecap yang manis. Mie ayam topping ceker via theboxsceneproject.org Bagi sahabat Duma pecinta mie ayam, pasti terkadang merasa bosan dengan topping yang itu-itu saja. Tak jarang kita menggabungkan beberapa makanan seperti umumnya pangsit kering kedalam mie ayam.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari topping mie ayam (ceker), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan topping mie ayam (ceker) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan topping mie ayam (ceker) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Topping mie ayam (ceker) memakai 33 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Topping mie ayam (ceker):
- Gunakan 500 gr ceker ayam.
- Gunakan 500 gr dada filet, potong dadu.
- Gunakan 750 ml air.
- Sediakan Bumbu tumis:.
- Siapkan 5 siung bawang putih gede, keprek, cincang.
- Sediakan 3 siung bawang merah gede, iris.
- Sediakan 1/2 buah bawang bombay ukuran besar.
- Gunakan 1 iris lengkuas.
- Ambil 1 batang serai.
- Ambil 3 lbr daun jeruk.
- Siapkan Bumbu cemplung.
- Sediakan 1-2 lbr daun salam.
- Gunakan 2 batang daun bawang, iris kasar.
- Ambil 1 jempol jahe, parut.
- Siapkan 1 sdt merica.
- Sediakan 1 kelingking kayu manis.
- Ambil 3 butir cengkeh.
- Ambil 3 buah kapulaga.
- Ambil Kecap manis secukupnya (tingkat kemanisan selera ya mak).
- Sediakan 5 sdm kecap asin (jika kurang tambahkan lagi).
- Sediakan 1 sdm minyak wijen.
- Ambil secukupnya Garam.
- Siapkan Pelengkap:.
- Siapkan Mie ayam.
- Siapkan Sawi caisim.
- Ambil Daum bawang.
- Sediakan Bawang goreng.
- Ambil Baso.
- Ambil Minyak bawang (bumbu mie):.
- Gunakan 5 siung bawang putih, keprek, cincang.
- Gunakan 5 sdm minyak goreng (saya zaitun extra light for frying).
- Sediakan 5 sdm kecap asin.
- Sediakan 1 sdm minyak wijen.
Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep 26.Opor ayam labu siam yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Mie ayam sering diberi pelengkap berupa bakso, pangsit rebus, pangsit goreng, ceker, jamur dan juga daging ayam. Tak sulit membuat mie ayam enak di rumah. Yang kamu perlukan adalah membuat minyak. Topping ayam: Haluskan bawang merah, bawang putih, kunyit, merica, jahe.
Cara menyiapkan Topping mie ayam (ceker):
- Siapkan bumbu..
- Tumis bumbu..
- Masukan daging ayam & ceker. Masukan bumbu cemplung..
- Beri air, aduk rata. Masak dengan api kecil, agar ceker empuk mrutul dari tulangnya. Air bisa ditambahkan jika ceker blm mrutul sesuai keinginan..
- Jika air sudah menyusut (tapi jangan sampe abis/kering) sesuai keinginan, topping ayam siap dihidangkan bersama mie kuning dkk..
Tumis hingga harum lalu masukkan daun salam, serai, lengkuas, gula jawa, kecap, dan air. Varian yang tersedia ada Mie Ayam Kuah Cabe, Mie Ayam Yamin, hingga Mie Ayam Rendang. Topping di sini untuk semua varian mie ayam sangat melimpah karena potongan daging ayam yang besar-besar. Namun saat ini ceker menjadi salah satu topping mi ayam yang paling digemari. Biasanya ceker diletakkan pada tempat terpisah saat menyajikan kuliner ini.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Topping mie ayam (ceker) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :