Bolu Pisang.

Anda sedang mencari ide resep bolu pisang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolu pisang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolu pisang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan bolu pisang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bolu pisang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bolu Pisang menggunakan 8 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Bolu Pisang:

1. Siapkan 350 gr pisang raja.
2. Gunakan 2 butir telur.
3. Gunakan 100 gr gula pasir.
4. Gunakan 120 gr tepung terigu protein sedang.
5. Sediakan 1 sdt baking soda.
6. Siapkan 1/4 sdt garam.
7. Gunakan 1/4 sdt vanili.
8. Gunakan 60 ml minyak goreng.

Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Dadar Jagung / Bakwan Jagung yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Cara menyiapkan Bolu Pisang:

1. Siapkan bahan. Pisang yang digunakan ± 5-7 buah tergantung ukuran. Pastikan baking soda aktif yaa (bisa dites dgn cara masukkan sedikit baking soda ke larutan yang asam, misalnya air jeruk nipis). Siapkan cetakan yang sudah dioles dengan minyak..
2. Haluskan pisang, disini sy gunakan chopper, kalo tidak ada bisa pke garpu. Sisihkan.
3. Campur gula, telur, dan vanili, kocok sampai gula larut.
4. Masukkan pisang yang sudah halus, aduk rata.
5. Masukkan tepung terigu, baking soda, dan garam sambil diayak, aduk rata. Masukkan minyak, aduk kembali. Masukkan adonan kedalam loyang yang sudah disiapkan.
6. Kukus selama ± 30 menit tergantung ukuran loyang ya. Disini sy gunakan loyang uk. 20×7×7 cm. Semakin tebal adonan akan semakin lama proses pengukusan, bisa dites dengan tusuk sate, jika tidak ada adonan yg menempel tandanya sudah matang. Keluarkan dari loyang dan dinginkan terlebih dahulu.
7. Potong - potong dan siap dihidangkan.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bolu pisang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :