Ketoprak Jakarta. Resep ketoprak Jakarta ini tidak sulit kok. Bahan dan bumbunya juga mudah didapat. Bagaimana, cukup mudahkan resep ketoprak Jakarta ini.
Buat yang cari Ketoprak di Jakarta, Muara Karang juga bisa dijadikan destinasi. Ketoprak is one of the most famous Indonesian street food dishes in Jakarta, and it's available throughout the city, often from street food carts. Ketoprak is a vegetarian dish from Jakarta, Indonesia, consisting of tofu, vegetables, rice cake, and rice vermicelli served in peanut sauce.
Anda sedang mencari ide resep ketoprak jakarta yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ketoprak jakarta yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep ketoprak Jakarta ini tidak sulit kok. Bahan dan bumbunya juga mudah didapat. Bagaimana, cukup mudahkan resep ketoprak Jakarta ini.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ketoprak jakarta, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ketoprak jakarta yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ketoprak jakarta yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ketoprak Jakarta memakai 21 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ketoprak Jakarta:
- Siapkan 1 buah tahu.
- Sediakan 1/4 sdt garam.
- Sediakan 2 siung bawang putih, haluskan.
- Gunakan 100 ml air.
- Sediakan 3 buah lontong, dipotong-potong.
- Siapkan 150 gr taoge, direbus sebentar.
- Sediakan 50 gr bihun, rebus matang.
- Siapkan 1 sdm kecap manis untuk penyajian.
- Ambil 1 sdm bawang merah goreng untuk taburan.
- Sediakan 50 gr kerupuk kanji, digoreng.
- Ambil 1 buah timun, potong 4 bagian, iris.
- Siapkan Secukupnya minyak untuk menggoreng.
- Siapkan Telur rebus/telur dadar untuk pelengkap (tambahan mamake).
- Gunakan Bahan sambal kacang:.
- Sediakan 125 gr kacang tanah kulit, goreng dan haluskan.
- Ambil 5 buah atau sesuai selera cabai rawit merah, direbus.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Ambil 3/4 sdt garam.
- Ambil 4 sdm gula merah, sisir halus.
- Siapkan 25 ml air asam dari 2 sdt asam + 3 sdm air.
- Sediakan 200 ml air matang.
Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Kolak kolang kaling spc yang Lezat Tips Anti Gagal
The etymology of the name ketoprak is unknown, and its name similarity to the Javanese folk-drama is peculiar. Resep Ketoprak Jakarta Khas Betawi Sederhana Spesial Asli Enak. Ketoprak adalah salah satu jenis makanan khas Indonesia menggunakan aneka olahan ketupat sayur yang mudah dijumpai di Jakarta. Campuran dari Ketoprak Moktar sangat lengkap, mulai dari bihun, tauge, ketupan, lontong serta tambahan lain seperti telur ceplok hingga bakso.
Cara membuat Ketoprak Jakarta:
- Larutkan garam, bawang putih halus dan air. Rendam tahu dalam larutan tersebut. Goreng sampai matang. Potong-potong.
- Cara membuat sambal kacang : ulek cabai rawit, bawang putih, garam dan gula merah. Masukkan kacang tanah. Ulek rata. Tambahkan air dan air asam. Ulek rata..
- Tata potongan lontong, timun, tahu, tauge, bihun dan telur dadar/telur rebus. Siramkan sambal kacang. Tambahkan kecap manis..
- Taburkan bawang merah goreng dan kerupuk. Siap disajikan. Selamat mencoba 🌺.
ResepMedia.com - Legitnya resep ketoprak khas Jakarta dengan lontong dan saus kacangnya. Namun, dalam dunia kuliner, ketoprak tersebut adalah makanan khas dari ibu kota Jakarta. Ketoprak Jakarta paling enak dimakan bersama bumbu kacang yang melimpah. Membeli ketoprak diluaran memang praktis karena tidak perlu repot-repot memasaknya sendiri di dapur. Ketoprak, makanan khas Jakarta ini memiliki rasa gurih yang sangat khas, Tidak heran, adanya Kali ini IDN Times ingin berbagi rekomendasi resep ketoprak khas Jakarta yang lezat banget, gak kalah.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ketoprak jakarta yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :