Tempe Mendoan, ala anak rantau di Kanada!. Tempe adalah makanan khas Indo yang susah dicari ketika tinggal di luar negeri. Terutama seperti saya, tinggal di tengah Kanada dengan populasi orang Indo yang sangat sedikit. Ketika kangen tempe, pilihannya dua, mau buat.

Kamu pun bisa membuat mendoan sendiri di rumah. Seperti resep tumis tempe pedas manis, resep burgger tempe, nugget tempe, resep tempe mendoan, tempe goreng asam manis, resep tumis tempe balado, dan lain sebagainya. Namun kali ini dapur ocha akan memberikan resep tumis pedas manis anak rantau, yang dapat bunda coba di rumah masing-masing.

Lagi mencari inspirasi resep tempe mendoan, ala anak rantau di kanada! yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tempe mendoan, ala anak rantau di kanada! yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Tempe adalah makanan khas Indo yang susah dicari ketika tinggal di luar negeri. Terutama seperti saya, tinggal di tengah Kanada dengan populasi orang Indo yang sangat sedikit. Ketika kangen tempe, pilihannya dua, mau buat.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tempe mendoan, ala anak rantau di kanada!, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan tempe mendoan, ala anak rantau di kanada! yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tempe mendoan, ala anak rantau di kanada! yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tempe Mendoan, ala anak rantau di Kanada! memakai 15 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Tempe Mendoan, ala anak rantau di Kanada!:

1. Siapkan 1 balok (400 gr) Tempe.
2. Sediakan 130 gr Tepung terigu (All-purpose flour).
3. Siapkan 1 sdm Tepung beras.
4. Siapkan 1 sdt Ketumbar bubuk (Coriander powder).
5. Ambil 1 sdt Garam.
6. Sediakan 1 sdt Gula pasir.
7. Siapkan 1/2 sdt Lada (white pepper powder, bukan black pepper!).
8. Ambil 2 siung Bawang putih.
9. Gunakan 2-3 batang Daun bawang (Scallions).
10. Siapkan 200 ml Air (atau seperlunya).
11. Siapkan Minyak sayur, untuk menggoreng.
12. Gunakan Saus Cocolan.
13. Sediakan 4 sdm Kecap manis.
14. Siapkan 8 buah Cabe rawit (Thai chilli peppers), iris tipis.
15. Siapkan 3-4 siung Bawang merah, iris tipis.

Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Roasted Chicken yang Sempurna Tips Anti Gagal

CO, Santai di rumah memang paling cocok ditemani dengan camilan yang enak. Gurihnya mendoan dipadu dengan cocolan sambal kecap membuat siapa pun susah berhenti jika sudah memakan gorengan yang satu ini. Kalau bingung cara pembuatnya, Chef Degan Septoadji Suprijadi membagi resep Tempe Mendoan Isi Keju yang sangat lezat untuk sajian di rumah. Bahan mendoan: Tepung terigu, tepung kanji, bubuk biji ketumbar, bawang putih yang dihaluskan, daun bawang, garam, merica, penyedap rada.

Langkah-langkah menyiapkan Tempe Mendoan, ala anak rantau di Kanada!:

1. Siapkan tempe yang akan digunakan dan potong tempe tipis2. Ini tempe hasil saya buat sendiri sehingga bentuknya beragam, saya rekomen untuk membuat tempe sendiri untuk kalian yang tinggal di luar negeri dibanding beli di grocery store..
2. Dalam mangkuk besar, gabungkan tepung terigu (indo: bisa segitiga atau kunci, klo abroad: AP flour), tepung beras, garam, gula, dan bubuk ketumbar. Tuang air ~200 ml sampai konsistensi tidak terlalu kental tapi tidak terlalu tipis..
3. Potong tipis2 daun bawang dan parut bawang putih. Campur dengan adonan tadi dan aduk sampai tidak ada yang menggumpal..
4. Panaskan minyak di api sedang. Masukkan tempe di adonan, pastikan seluruh permukaan tempe tertutup adonan. Jika adonan terlalu tipis, tempenya tidak bisa dibalur dengan adonannya, sehingga perlu tambah sedikit terigu. Jika sebaliknya, adonan terlalu kental, adonannya akan cepat habis dan lebih sulit membaluri tempe..
5. Masukkan tempe satu per satu sampai penuh satu wajan (jangan sampai tumpang tindih). Goreng sampai pinggiran menguning lalu balik tempe. Setelah sudah berwarna kuning kecoklatan, angkat dan sajikan..
6. Untuk cocolan, potong-potong cabe rawit dan bawang merah lalu tambahkan kecap manis. Jika terlalu kental, tambahkan air sedikit. Enjoy!.
7. Sebenarnya hasil gorengan mendoan ini cukup banyak. Sehingga, jika untuk 8 orang, satu porsi mengandung 229 kkal. Tempe tinggi akan protein dan baik untuk tubuh, namun karena ini dilapisi tepung dan minyak, konsumsi terlalu banyak sangat tidak dianjurkan. *tabel nutrisi ini hanyalah perkiraan dan akan bervariasi dengan penggunaan bahan yang berbeda..

Tinggal jauh dari orangtua sering membuat seseorang kangen masakan ibu Apa saja yang dikangenin - Food - Okezone Lifestyle "Perjumpaan tidak sengaja membuat empat orang siswa-siswi SMA ini menjalin persahabatan. Di beberapa negara lain, seperti Republik Rakyat Tiongkok, India, Taiwan, Sri Lanka, Kanada, Australia, Amerika Latin, dan Afrika, tempe sudah mulai dikenal di kalangan terbatas. Semua menu dibumbui dengan racikan yang senada sambal. Dijamin deh sensasi makan di tempat ini akan mengobati. Kendati demikian, anak yang lahir di sini mendapat perlakuan yang sama dengan semua anak lain (yang citizen).

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tempe mendoan, ala anak rantau di kanada! yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :