Ayam Rica Kemangi Pedas. Masak buat suami yg suka banget sama ayam & daun kemangi,campur aja jadi satu.taraaa.ayam rica kemangi pedas deh jadinya.😆 Dengan memakai Cookpad, kamu menyetujui Kebijakan Cookie dan Ketentuan Pemakaian. Makanan khas Manado ini pedas & harum kemangi enakkk bangett. Kesukaanku banget, kalo udah masak & makan ini udah deh nasi bisa nambah wkwk.
Baca Juga: Resep Ayam Goreng ala Ayam Goreng Pemuda, Gurihnya Bikin Nagih.
AYAM RICA-RICA KEMANGI YANG ENAK DAN PEDAS.
Kami sekeluarga termasuk yang menyukai makanan khas nusantara.
Anda sedang mencari ide resep ayam rica kemangi pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam rica kemangi pedas yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam rica kemangi pedas, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam rica kemangi pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Masak buat suami yg suka banget sama ayam & daun kemangi,campur aja jadi satu.taraaa.ayam rica kemangi pedas deh jadinya.😆 Dengan memakai Cookpad, kamu menyetujui Kebijakan Cookie dan Ketentuan Pemakaian. Makanan khas Manado ini pedas & harum kemangi enakkk bangett. Kesukaanku banget, kalo udah masak & makan ini udah deh nasi bisa nambah wkwk.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam rica kemangi pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Rica Kemangi Pedas menggunakan 13 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Rica Kemangi Pedas:
- Ambil 200-300 gram dada ayam, rebus, suwir.
- Siapkan 2 ikat daun kemangi.
- Gunakan Lada.
- Ambil Garam.
- Ambil Air.
- Sediakan 1 Batang serai, belah dua.
- Gunakan 1 lbr daun salam.
- Sediakan 3 lbh daun jeruk,remas..
- Siapkan 1 ruas lengkuas,,geprek.
- Ambil Bumbu halus.
- Siapkan 8 siung bawang merah.
- Ambil 4 siung bawang putih.
- Gunakan 10-15 bh cabai rawit merah (bisa mix cabai keriting).
Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Ayam fillet crispy sambal geprek yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Jika disuruh memilih antara spagetti atau mie ayam, tentu kami akan memilih mie ayam. Nah, salah satu masakan dengan citarasa Indonesia berbahan dasar ayam yang menjadi favorit kami adalah ayam rica-rica. Resep ayam rica-rica dikenal sebagai makanan khas Manado yang sangat menggoyang lidah. Ditambah dengan daun kemangi, ayam rica-rica semakin enak dan beraroma khas.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Rica Kemangi Pedas:
- Rebus ayam dengan lada dan garam.. Tiriskan saat matang,, suwir suwir.
- Blender bumbu halus... Tumis hingga harum sambil ditambah lengkuas, sereh, daun salam, daun sereh.. Tumis hingga matang dan bau langu hilang.
- Masukan ayam,, dan daun kemangi.. Tuang gula, garam, penyedap.. Tumis lagi sebentar... Angkat dan sajikan..
Bagi para pecinta pedas, ayam rica-rica daun kemangi dijamin sangat menggugah selera. Cara membuatnya pun tidak terlalu sulit. Ayam rica-rica dikenal sebagai masakan khas Manado yang menggugah selera. Rica berarti pedas, cocok banget buat bikin selera makan meningkat. Apalagi kalau ayam rica diberikan taburan kemangi, dijamin aromanya makin sedap.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Rica Kemangi Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :