Udang Asam Manis. Udang asam manis nanas siap disajikan untuk keluarga. Rasa asam manis dipadukan dengan cita rasa pedas memang tidak pernah salah. Untuk itu, Moms bisa mencoba resep udang asam manis pedas berikut ini sebagai menu makan bersama keluarga.
Fungsi udang direndam adalah untuk menghilangkan bau amis dan rasa udang akan lebih segar ketika dimasak.
Oleh karena itu bersihkan udang dengan baik dan rendam dalam waktu yang cukup.
Masak udang hingga matang dan empuk, pastikan warnanya telah berubah menjadi kemerahan.
Lagi mencari inspirasi resep udang asam manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang asam manis yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang asam manis, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan udang asam manis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Udang asam manis nanas siap disajikan untuk keluarga. Rasa asam manis dipadukan dengan cita rasa pedas memang tidak pernah salah. Untuk itu, Moms bisa mencoba resep udang asam manis pedas berikut ini sebagai menu makan bersama keluarga.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan udang asam manis sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Udang Asam Manis menggunakan 11 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Udang Asam Manis:
- Ambil 250 gr udang.
- Siapkan 1/2 butir jeruk nipis.
- Gunakan 1/2 bawang bombay, iris2.
- Siapkan 3 siung bawang putih, geprek, cincang.
- Ambil 1 sdm Margarin.
- Gunakan 1 batang daun bawang, potong2.
- Sediakan 2 sdm saus tomat.
- Gunakan 1,5 sdm saus tiram.
- Sediakan 1 sdt kecap manis (sy 1 sdm).
- Ambil secukupnya Gula, garam, lada bubuk.
- Gunakan 9 secukupnya Air putih.
Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Doughnut Cookies (Donut Cookies) yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Setelah sudah seperti yang kamu inginkan, matikan kompor dan angkat udang saus asam manis. Udang saus asam manis siap dihidangkan. Bisa tambahkan bawang merah goreng kalau suka. Kedua siapkan margarin atau minyak goreng untuk menumis.
Cara membuat Udang Asam Manis:
- Cuci dan bersihkan udang, buang kepalanya dan kotoran di punggung udang, kucuri dengan jeruk nipis, diamkan sebentar.
- Panaskan wajan, beri margarin, biarkan meleleh lalu tumis bawang putih kemudian bawang bombay sampe layu dan harum,.
- Lalu masukkan udang, aduk rata beri air, kemudian beri saus tomat, saus tiram, kecap manis, gula, garam, lada bubuk, aduk rata, tes rasa, yg terakhir masukkan daun bawang, aduk2, angkat, masaknya sebentar saja ya.
- Siap disajikan dengan nasi hangat.. mmm mantap🤭 saya buat resep dua kali resep ya karena udangnya kecil ada 1/2 kg lebih.
Ketiga siapkan semua bahan bumbu halus, lalu haluskan menggunakan cobek atau blender agar lebih cepat. Jika sudah tumis bumbu sampai mengeluarkan bau yang harum. Selain itu, juga digunakan pada masakan daging sapi, daging babi dan daging ayam dan ditambahan sayuran seperti nanas, kol, paprika, bawang bombay dan tomat. juga merupakan bahan masakan yang memiliki nutrisi tinggi untuk tubuh manusia. Beirkut ini bahan-bahan dan cara membuat udang asam manis pedas yang lezat dan tak kalah dengan udang asam manis dari restoran. Resep Udang Asam Manis, Terfavorit Saat Bersantap Seafood dengan Keluarga.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan udang asam manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :