Rica Ayam Crispy. Dingin-dingin enak nih makan yang pedes-pedes. Sepiring nasi ditemani sama si Rica Ayam Crispy ini bakalan bikin nambo ciek nasinya. Lihat juga resep Rica Ayam Crispy enak lainnya.
Disclaimer: This recipe is originally from my and my friend's old food blog Hayu Cooking. We no longer made new recipes for Hayu Cooking. Add the chicken and cook half-done.
Anda sedang mencari ide resep rica ayam crispy yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rica ayam crispy yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Dingin-dingin enak nih makan yang pedes-pedes. Sepiring nasi ditemani sama si Rica Ayam Crispy ini bakalan bikin nambo ciek nasinya. Lihat juga resep Rica Ayam Crispy enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rica ayam crispy, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan rica ayam crispy yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan rica ayam crispy sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Rica Ayam Crispy memakai 10 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Rica Ayam Crispy:
- Sediakan 1/4 kg fillet ayam iris kecil memanjang.
- Sediakan 2 sdm Tepung terigu.
- Siapkan 12 sdm Tepung tapioka.
- Ambil 1 btg Daun bawang iris tipis.
- Sediakan 1/2 sdt Kaldu jamur.
- Sediakan secukupnya Garam.
- Ambil 3 Siung bawang merah.
- Gunakan 2 siung bawang putih.
- Gunakan 1/2 ons cabe yang telah dihaluskan.
- Sediakan 100 cc Air untuk merekatkan terigu dan ayam.
Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Pancake Empuk dan Praktis yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal
Ayam rica-rica is specialty chicken dish from the city of Manado in Indonesia North Sulawesi. Rica means chili in North Sulawesi language, so ayam rica-rica translates to chicken with chili sauce. If you love bold, spicy, fresh, and citrusy dishes, you will definitely love ayam rica-rica. Ayam rica-rica (Indonesian for chicken rica-rica) is an Indonesian hot and spicy chicken dish.
Cara membuat Rica Ayam Crispy:
- Masukkan 2sdm tepung terigu kedalam larutan air,tambah garam dan kaldu jamur aduk hingga rata. Masukkan ayam,aduk sampai rata. Masukkan ayam ke dalam tepung tapioka,balurkan hingga semuanya terbungkus tepung. Panaskan minyak,goreng ayam dengan minyak sedang. Setelah agak kecoklatan,angkat tiriskan. Tumis bawang merah/putih sebentar,lalu masukkan cabe halus,½sdt gula pasir,garam,kaldu jamur. Tunggu warnanya menjadi lebih merah,masukkan ayam aduk cepat,masukkan daun bawang,aduk lagi..
- Setelah merata merah,angkat dan sajikan. Rica Ayam Crispy siap dinikmati bersama keluarga tercinta👩🍳.
It is made up of chicken that cooked in spicy red and green chili pepper. Lihat juga resep Ayam krispy enak lainnya. Bumbu rica-rica cocok dimasak dengan ikan, daging sapi, atau ayam. Kali ini, kamu bisa mencoba olahan ayam dengan bumbu rica-rica yang pedas manis. Lihat juga resep Ayam tepung rica-rica enak lainnya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat rica ayam crispy yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :