Kripik kulit pisang.

Anda sedang mencari inspirasi resep kripik kulit pisang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kripik kulit pisang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kripik kulit pisang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan kripik kulit pisang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat kripik kulit pisang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kripik kulit pisang memakai 15 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Kripik kulit pisang:

1. Ambil 1 kg kulit pisang.
2. Gunakan 3 sdm garam.
3. Sediakan Secukupnya air.
4. Siapkan Pasahan kripik.
5. Siapkan Adonan tepung :.
6. Ambil 10 sdm tepung beras.
7. Ambil 1 sdm tepung kanji.
8. Ambil 1 sdt royko.
9. Gunakan 1 sdt ketumbar.
10. Sediakan 1/2 sdt lada bubuk.
11. Sediakan 1/2 sdt gula.
12. Sediakan 2 siung bawang merah.
13. Siapkan 3 siung bawang putih.
14. Siapkan 1 sdt garam.
15. Gunakan 100 ml air.

Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Telor Crispy kriuk-kriuk yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal

Langkah-langkah membuat Kripik kulit pisang:

1. Kupas pisang sisihkan kulitnya. Sblm mengupas lumuri tangan dgn minyak agar getahnya tdk mnempel. Cuci bersih kulit pisang.
2. Siapkan wadah berisi air dan garam. Pasah pisang tipis2, bs menggunakan pisau klo tdk ada pasahan. Lakukan hingga selesai.
3. Rendam kulit pisang semalaman. Cuci sampai airnya mjd bening. Lalu tiriskan.
4. Siapkan tepung bserta bumbu halusnya, beri sedikit air aduk rata hingga tdk ada tepung yg bergerindil. Usahakan adonan jgn trll encer dan jgn trll kental. Masukkan kulit pisang ke dlm bumbu tepung sampai terlumuri semuanya #bs jg klo mau stlh masuk adonan basah bs dmasukkan adonan tepung kering spt bkin KFC trs dgoreng ya, sesuai selera.
5. Goreng kulit pisang pd minyak panas, tunggu hingga kering dan berubah warna kuning kecoklatan. Angkat tiriskan.
6. Angin2kan sebentar di alasi kertas minyak agar minyaknya hilang. Tunggu dingin, masukkan d toples kedap udara. Kripik kulit pisang siap dsajikan.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat kripik kulit pisang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :