Ayam rica rica bahan sederhana. Salah satunya resep ayam rica-rica sederhana. Resep ayam rica-rica ini dikenal berasal dari daerah Manado, Sulawesi Utara yang memiliki cita rasa pedas dan enak. Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar.

Kali ini, kamu bisa mencoba olahan ayam dengan bumbu rica-rica yang pedas manis. Bahan bumbu ayam rica rica yang digunakan sebenarnya cukup simple dan sederhana, seperti : kunyit, jahe, serai, cabai merah, bawang putih, dan beberapa bumbu lainnya. Lihat juga resep Ayam Rica-rica enak lainnya.

Anda sedang mencari ide resep ayam rica rica bahan sederhana yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam rica rica bahan sederhana yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam rica rica bahan sederhana, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam rica rica bahan sederhana enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Salah satunya resep ayam rica-rica sederhana. Resep ayam rica-rica ini dikenal berasal dari daerah Manado, Sulawesi Utara yang memiliki cita rasa pedas dan enak. Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam rica rica bahan sederhana sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam rica rica bahan sederhana memakai 14 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam rica rica bahan sederhana:

1. Ambil 1/2 ekor ayam.
2. Gunakan 2 siung bawang merah.
3. Siapkan 1 siung bawang putih.
4. Ambil 2 cabe rawit.
5. Ambil 2 cabe merah kriting.
6. Sediakan 4 cabe cengek hijau.
7. Gunakan 2 lembar daun jeruk.
8. Siapkan 1/2 ruas ibu jari kunyit.
9. Sediakan 1/2 sdt Garam.
10. Siapkan 1/2 sdt ketumbar.
11. Gunakan 1 buah kemiri.
12. Siapkan Gula Jawa secukupnya bisa diganti gula pasir.
13. Ambil Minyak goreng.
14. Siapkan 1 gelas air.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Mie Godog yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Dengan membaca atau menonton resep ayam rica-rica sederhana di internet sudah dapat membuatnya dengan bahan-bahan yang ada didapur. Selain mudah didapat, daging ayam juga relatif lebih murah jika dibandingkan dengan bahan-bahan lain seperti daging entok dan sebagainya. Lalu bagaimana cara membuat rica-rica ayam khas Manado? Penasaran, simak resep ayam rica-rica spesial di bawah ini.

Cara menyiapkan Ayam rica rica bahan sederhana:

1. Cuci ayam yg sdh dipotong-potong hingga bersih tiriskan kemudian panaskan minyak utk menggoreng ayam, ayam digoreng agak kecoklatan saja ya.
2. Haluskan bawang merah, bawang putih, ketumbar, kemiri, cabe rawit dan cabe merah keriting serta garam, karena saya ga doyan pedes jd cm pake sedikit cabe 🤭.
3. Panaskan minyak untuk menumis bumbu yg sdh dihaluskan.
4. Masukan bumbu halus jika minyak sdh panas, aduk sampai berbau harum kemudian tambahkan air, cabe cengek hijau, daun jeruk dan gula Jawa (koreksi rasa jika kurang asin/manis bisa ditambahkan garam/gula sesuai selera ya).
5. Masukan ayam yg sdh digoreng aduk sampai bumbu meresap dan jika air sdh sedikit susut kurang lebih 20 menit matikan kompor dan sajikan ayam dalam mangkuk/piring.

Resep Masakan Ayam Rica-Rica yang Spesial dan Sedap - Nikmatnya ayam rica-rica tentu sudah tidak bisa diragukan lagi. Bumbunya yang kaya berpadu dengan ayam yang empuk akan sangat memanjakan lidah. Untuk anda yang bosan dengan masakan ayam yang itu-itu saja, anda bisa membuat ayam rica-rica untuk keluarga di rumah. Di antara banyaknya jenis masakan di Indonesia tentunya anda familiar dengan bumbu rica-rica. Bumbu ini sebenarnya merupakan khas Manado.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam rica rica bahan sederhana yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :