Sup Pakcoy Daging Sapi.
Anda sedang mencari inspirasi resep sup pakcoy daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sup pakcoy daging sapi yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup pakcoy daging sapi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sup pakcoy daging sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sup pakcoy daging sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sup Pakcoy Daging Sapi memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sup Pakcoy Daging Sapi:
- Sediakan 300 gr daging sapi.
- Siapkan Secukupnya air.
- Sediakan 1 bonggol pakcoy / bok choy, cuci bersih, iris-iris.
- Sediakan 1 batang wortel, iris-iris.
- Sediakan 1 batang bawang prei, iris-iris.
- Sediakan 2 batang seledri iris-iris.
- Ambil Sedikit saus tomat (sebaiknya 1 tomat segar).
- Siapkan Gula, kaldu bubuk jika menggunakan.
- Sediakan Bumbu Halus:.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Ambil 1/2 sdt lada.
- Siapkan 1/2 sdt pala (kehabisan).
- Sediakan Garam.
Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Sate Telur Gulung Dadar yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Langkah-langkah menyiapkan Sup Pakcoy Daging Sapi:
- Potong daging tipis-tipis. Didihkan secukupnya air, lalu rebus daging. Buang rebusan pertama yang mengandung busa/kotoran. Ganti dengan air baru rebus lagi hingga daging empuk..
- Haluskan bumbu, boleh tumis dengan sedikit minyak (saya tidak). Lalu masukkan ke rebusan daging. Masak dengan api cenderung kecil. Tambahkan sayuran yang keras (wortel), masak hingga 50 % empuk..
- Tambahkan pakcoy atau sayuran lain yang lebih mudah lunak, dan tomat. Karena tidak ada stok tomat, saya pakai sedikit saus tomat 😁. Tambahkan bawang prei dan seledri..
- Tambahkan gula dan kaldu bubuk, jika menggunakan. Koreksi rasa, hingga siap dihidangkan..
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sup Pakcoy Daging Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :