Nastar Keju. KOMPAS.com - Nastar keju menjadi salah satu kue kering yang banyak disajikan menjelang Hari Raya Idul Fitri. Bahan kue nastar keju tidak sulit untuk ditemukan. Resep kue nastar ini menggunakan parutan keju edam sebagai toppingnya untuk menambah aroma kue.
Pembuatan nastar keju ini dibilang cukup mudah, kamu bisa menggunakan selai nanas yang sudah tersedia di supermarket sebagai isian.
Lalu kamu bisa menambahkan parutan keju diatasnya, nastar dengan cita rasa gurih dan lezat pun akan tampil cantik dan menggugah selera.
Bahan-bahan membuat nastar keju: Oleskan bahan olesan di atas permukaan nastar dengan kuas, kemudian tambahkan parutan keju secukupnya.
Lagi mencari inspirasi resep nastar keju yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nastar keju yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
KOMPAS.com - Nastar keju menjadi salah satu kue kering yang banyak disajikan menjelang Hari Raya Idul Fitri. Bahan kue nastar keju tidak sulit untuk ditemukan. Resep kue nastar ini menggunakan parutan keju edam sebagai toppingnya untuk menambah aroma kue.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nastar keju, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan nastar keju yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah nastar keju yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Nastar Keju memakai 11 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Nastar Keju:
- Gunakan 50 gram butter.
- Sediakan 30 gram mentega.
- Siapkan 20 gram gula halus.
- Ambil 1 kuning telur.
- Sediakan 20 gram susu bubuk.
- Ambil 20 gram maizena.
- Gunakan 100 gram tepung terigu serbaguna.
- Sediakan secukupnya Keju cheddar,.
- Sediakan Olesan.
- Sediakan 1 kuning telur.
- Siapkan 1 sdm susu cair.
Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Ananas Tart Chocolate Cookies/Nastar Coklat yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal
Keluarkan dari oven dan nastar keju. Pindahkan nastar ke dalam toples saat telah benar-benar dingin supaya nastar tahan lama dan tidak cepat berjam Resep Nastar Keju yang Lembut, Empuk, dan Enak. Nastar merupakan kue yang sangat mudah sekali kita jumpai saat acara-acara spesial, seperti saat lebaran, imlek, natal, dan lain sebagainya. Nampaknya kue lezat satu ini juga telah menjadi tradisi wajib saat acara-acara spesial tersebut.
Langkah-langkah menyiapkan Nastar Keju:
- Campurkan butter, mentega, gula halus dengan mixer, setelah kurang lebih 1 menit tambahkan kuning telur, mix kembali..
- Masukkan tepung terigu, maizena, dan susu bubuk yang sudah dicampur terlebih dahulu sambil di ayak. Aduk sampai rata..
- Potong-potong keju cheddar..
- Mulai membuat bulatan nastar.
- Panggang dalam oven (saya pakai oven toaster) selama kurang lebih 25 menit. 10 menit pertama, beri olesan, panggang lagi 10 menit, berikan olesan lagi dan keju parut, panggang kembali selama 5 menit. Keluarkan dari oven, dinginkan. Tata ke dalam wadah..
Jika sebelumnya saya pernah posting resep nastar original, maka kali ini saya menambahkan keju ke dalam adonannya. Banyak pembaca JTT yang request resep nastar keju, dan karena nastar adalah kue yang dibuat setahun sekali maka baru kali ini saya bisa wujudkan. Untuk resep kali ini saya menggunakan keju Gouda, sejenis cheddar yang teksturnya tidak sekeras Edam. Membuat nastar keju dengan tekstur lembut membutuhkan ketelitian dan pemahaman tentang rasio bahan-bahan yang digunakan. Juga tidak luput memilih bahan-bahan berkualitas agar kamu bisa mendapatkan citarasa yang maksimal.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Nastar Keju yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :