Ayam Rica-rica Pedas Kemangi. Masak buat suami yg suka banget sama ayam & daun kemangi,campur aja jadi satu.taraaa.ayam rica kemangi pedas deh jadinya.😆 Dengan memakai Cookpad, kamu menyetujui Kebijakan Cookie dan Ketentuan Pemakaian. Resep ayam rica-rica kemangi di atas bisa kalian coba untuk dijadikan menu lauk di rumah. Rasanya yang gurih dan pedas sangat cocok kalau dimakan bersama dengan nasi hangat, dijamin semua anggota keluarga di rumah akan suka.

Makin nikmat kalau di santap dengan nasi hangat. Rica ayam merupakan masakan khas Manado. AYAM RICA-RICA KEMANGI YANG ENAK DAN PEDAS.

Lagi mencari inspirasi resep ayam rica-rica pedas kemangi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam rica-rica pedas kemangi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Masak buat suami yg suka banget sama ayam & daun kemangi,campur aja jadi satu.taraaa.ayam rica kemangi pedas deh jadinya.😆 Dengan memakai Cookpad, kamu menyetujui Kebijakan Cookie dan Ketentuan Pemakaian. Resep ayam rica-rica kemangi di atas bisa kalian coba untuk dijadikan menu lauk di rumah. Rasanya yang gurih dan pedas sangat cocok kalau dimakan bersama dengan nasi hangat, dijamin semua anggota keluarga di rumah akan suka.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam rica-rica pedas kemangi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam rica-rica pedas kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam rica-rica pedas kemangi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Rica-rica Pedas Kemangi menggunakan 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Rica-rica Pedas Kemangi:

1. Ambil 1/2 kg ayam ras.
2. Ambil Bumbu Halus.
3. Sediakan 8 siung bawang merah.
4. Gunakan 5 siung bawang putih.
5. Gunakan 1/2 ruas jari kelingking kunyit.
6. Siapkan 1/2 ruas jari kelingking jahe.
7. Siapkan 4 biji kemiri.
8. Gunakan 15 bj cabe rawit (sesuai selera).
9. Ambil 3 bj cabe merah sayur.
10. Sediakan Bahan Cemplung.
11. Ambil 2 batang sereh geprek.
12. Ambil 2 siung bawang merah dan bawang putih di iris.
13. Siapkan 3 lbr daun jeruk di sobek2.
14. Sediakan 1/2 ruas jari kelingking jahe geprek.
15. Sediakan 2-3 ikat daun kemangi (ambil daun nya).
16. Sediakan Seasoning.
17. Siapkan secukupnya Garam.
18. Gunakan secukupnya Gula pasir.
19. Gunakan secukupnya Kaldu ayam bubuk.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Selai mangga enak dan cocok buat isian nastar yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal

Kami sekeluarga termasuk yang menyukai makanan khas nusantara. Jika disuruh memilih antara spagetti atau mie ayam, tentu kami akan memilih mie ayam. Nah, salah satu masakan dengan citarasa Indonesia berbahan dasar ayam yang menjadi favorit kami adalah ayam rica-rica. Resep ayam rica-rica dikenal sebagai makanan khas Manado yang sangat menggoyang lidah.

Cara menyiapkan Ayam Rica-rica Pedas Kemangi:

1. Potong ayam kecil2 bentuk dadu kemudian cuci bersih sisihkan, beri perasan air limau untuk menghilangkan bau amis diamkan beberapa menit.
2. Haluskan bumbu halus boleh blender atau ulek, kemudian tumis bawang merah dan bawang putih sampai wangi, masukan sereh dan jahe yang sudah di geprek lalu daun jeruk.
3. Jika sudah wangi masukan potongan ayam yang sudah dibersihkan (jangan langsung dikasih air) aduk merata dengan api sedang, sampai bumbu meresap ke dalam daging.
4. Kemudian baru masukan sekitar 1-2 gelas air aduk rata, masukan garam, gula dan kaldu ayam bubuk sambil cek rasa.
5. Jika air sudah mulai menyusut dan hampir matang masukan daun kemangi yang sudah di cuci kamudian aduk2 merata sebentar sampai daun agak layu.
6. Jika sudah matikan api, dan Ayam rica-rica pedas kemangi siap di sajikan. Selamat mencoba 💛.

Ditambah dengan daun kemangi, ayam rica-rica semakin enak dan beraroma khas. Bagi para pecinta pedas, ayam rica-rica daun kemangi dijamin sangat menggugah selera. Cara membuatnya pun tidak terlalu sulit. Lihat juga resep Ayam Rica-Rica Kemangi Pedas enak lainnya. Ayam rica-rica dikenal sebagai masakan khas Manado yang menggugah selera.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam rica-rica pedas kemangi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :