Sambal goreng kentang tempe ampela. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus, dan bumbu iris : lombok, bawang merah dan bawang putih, lengkuas, serey, daun jeruk dan salam hingga harum. Cara Membuat Sambal Goreng Kentang Ati Ampla. Potong kotak, lalu goreng hingga matang.
Tambahkan kentang, ati ampela ayam, aduk perlahan dan biarkan sampai bumbu meresap. Potong dadu kentang kemudian goreng,potong dadu wortel lalu rebus hingga empuk,rebus ati ampela hingga matang lalu potong dadu kemudian goreng jangan terlalu garing. Masak (gongso)bumbu halus, masukkan sereh,daun salam,daun jeruk dan lengkuas hingga matang.
Sedang mencari inspirasi resep sambal goreng kentang tempe ampela yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal goreng kentang tempe ampela yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal goreng kentang tempe ampela, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sambal goreng kentang tempe ampela enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus, dan bumbu iris : lombok, bawang merah dan bawang putih, lengkuas, serey, daun jeruk dan salam hingga harum. Cara Membuat Sambal Goreng Kentang Ati Ampla. Potong kotak, lalu goreng hingga matang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sambal goreng kentang tempe ampela sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sambal goreng kentang tempe ampela memakai 12 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sambal goreng kentang tempe ampela:
- Gunakan 200 gr Ampela ayam.
- Sediakan 3 kentang ukuran sedang.
- Ambil 1/2 papan tempe wayu (tempe yang hampir busuk).
- Gunakan Bumbu halus.
- Gunakan 5 siung bawang merah.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Sediakan 5 biji cabe kriting.
- Ambil Secukupnya cabe rawit.
- Ambil 3 butir kemiri.
- Ambil Sedikit santan (saya pakai setengah dari santan kara kecil).
- Ambil Garam, gula, penyedap.
- Ambil Seruas jari lengkuas dan 3 lembar daun jeruk.
Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Balado Telur Puyuh yang Enak Banget Tips Anti Gagal
Bersihkam ati ampela dengan perasan jeruk nipis, bilas dengan air mengalir. Masak sampai harum dan matang Beri bumbu seperti garam, kaldu jamur dan gula. Resep sambal goreng kentang ati ampela - Ati ampela ayam memiliki rasa yang lunak dan bila di padukan dengan kentang goreng maka akan tercipta makanan yang lezat. Selain itu membuatnya juga cukup mudah.
Langkah-langkah membuat Sambal goreng kentang tempe ampela:
- Kupas dan potong dadu kentang, lalu goreng.
- Potong dadu juga tempenya, lalu goreng sebentar saja untuk mengurangi baunya.
- Rebus ampela ayam dalam air mendidih yg sudah diberi garam.
- Tambahkan minyak lalu tumis bumbu yang telah dihalus kan, setelah agak kering masukan lengkuas dan daun jeruknya.
- Masukan ampela, tumis sebentar, kemudian masukan kentang dan tempe. Lalu beri air secukupnya saja.
- Tambahkan garam, gula penyedap lalu aduk rata. Masak hingga air menyusut lalu masukan santan dan aduk lagi hingga merata.
- Siap disajikan 😘.
Kalau Bunda belum tahu cara memasak sambal goreng kentang ati, ada cara mudahnya nih, Bunda. Kanal YouTube Share To You membagikan resep dan cara membuat sambal goreng kentang ati. Cara membuat sambal goreng kentang ampela hati. Masukkan daun jeruk, daun salam dan lengkuas yang telah dimemarkan. Masukkan kentang dan hati ampela yang sudah digoreng.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sambal goreng kentang tempe ampela yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :