Tumis kerang & oyong/gambas. You Will Always Get Quality Expert Customer Service With Us & The Best Prices Online. Jika anda membeli kerang masih dengan cangkangnya, lepaskan daging kerang dari cangkangnya. Bilas kerang hingga bersih dengan air mengalir, lalu buang rambut kerang yang biasanya melekat di tengah mulut kerang.
Menyantap tumis kerang dengan rasa asam, pedas dan manis ini selalu membuat saya teringat dengan masa belasan tahun yang lalu kala tinggal selama tiga bulan lamanya di Malang.
Kota sejuk ini memang menjadi tujuan utama bagi para siswa yang baru lulus dari daerah Jawa Timur seperti saya, untuk melanjutkan kuliah ke Perguruan Tinggi.
Nampak sgt menyelerakan. :) Reply Delete.
Sedang mencari inspirasi resep tumis kerang & oyong/gambas yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis kerang & oyong/gambas yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis kerang & oyong/gambas, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan tumis kerang & oyong/gambas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
You Will Always Get Quality Expert Customer Service With Us & The Best Prices Online. Jika anda membeli kerang masih dengan cangkangnya, lepaskan daging kerang dari cangkangnya. Bilas kerang hingga bersih dengan air mengalir, lalu buang rambut kerang yang biasanya melekat di tengah mulut kerang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan tumis kerang & oyong/gambas sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Tumis kerang & oyong/gambas memakai 7 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Tumis kerang & oyong/gambas:
- Siapkan ~ kerang.
- Gunakan ~ oyong/gambas.
- Sediakan ~ daun bawang.
- Sediakan ~ jahe.
- Siapkan ~ bawang putih.
- Gunakan ~ gula.
- Siapkan ~ garam (atau kaldu ayam/jamur).
Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Rica - Rica Ayam super enak (Resep Rahasia) yang Sempurna Tips Anti Gagal
Xde,simpan resipi ni utk nasi lemak yg akan dtg. Pertama, aduk kerang bersama air jeruk nipis, goreng sampai setengah matang. Masukkan kerang dan buncis, aduk rata. Tambahkan saus tiram, kecap ikan, bubuk merica, gula pasir, dan air.
Langkah-langkah membuat Tumis kerang & oyong/gambas:
- Rendam kerang kurang lebih 30 menit beri 1 sendok garam cuci bersih kemudian di stim 2-3 menit atau sampai cangkangnya terbuka.
- Setelah kerang terbuka..ambil air kaldunya.
- Kupas kulit oyong...cuci bersih potong sesuai selera.
- Geprek Jahe & bawang putih.
- Panaskan kuali/wajan..beri sedikit minyak...kemudian tumis bawang putih & Jahe geprek sampai harum...masukkan oyong/gambas lalu tuang air kaldu kerang...tutup kuali/wajan tunggu sampai oyong/gambas empuk...masukkan kerang kemudian beri garam & gula,daun bawang...koreksi rasa dan siap disajikan.
Aduk sampai rata dan masak sampai air habis. Cara Membuat Tumis Kerang Saus Tiram. Panaskan terlebih dahulu wajan dan minyak goreng anda dengan menggunakan api sedang. Setelah panas lanjutkan dengan mulai menumis bawang bombay,bawang putih beserta jahe sampai tercium aroma wangi masakan. Ambil potongan tomat dan lanjutkan untuk memasukan dalam wajan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tumis kerang & oyong/gambas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :