Mie Ayam ceker. Rebus mie dan sawi hijau kedalam air. Setelah mie dan sawi hijaunya matang, angkat dan masukkan kedalam mangkok dan aduk-aduk sampai merata sempurna. Letakkan tumisan ceker, jamur dan ayam diatasnya.
Cara membuat topping mie ayam ceker: Panaskan minyak, tumis bawang putih hingga harum. Kecap manis dan saus sambal atau tomat untuk pelengkap secukupnya. Jakarta - Mie ayam bisa dibuat sendiri di rumah.
Lagi mencari ide resep mie ayam ceker yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam ceker yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Rebus mie dan sawi hijau kedalam air. Setelah mie dan sawi hijaunya matang, angkat dan masukkan kedalam mangkok dan aduk-aduk sampai merata sempurna. Letakkan tumisan ceker, jamur dan ayam diatasnya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam ceker, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan mie ayam ceker yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan mie ayam ceker sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Mie Ayam ceker menggunakan 29 bahan dan 14 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Mie Ayam ceker:
- Gunakan 500 gram ayam.
- Sediakan 8 buah ceker ayam.
- Sediakan 2 buah labu siam.
- Sediakan 5 siung bawang merah.
- Gunakan 2 buah bawang bombay.
- Siapkan 3 batang daun bawang.
- Ambil 4 siung bawang putih.
- Sediakan 4 butir kemiri.
- Gunakan 1 ruas kunyit.
- Siapkan 1 ruas jahe.
- Gunakan 1 ruas laos.
- Gunakan 5 buah cabai keriting merah.
- Sediakan 1 sdm ketumbar.
- Ambil 1/2 sdt merica.
- Ambil 1 batang serai.
- Gunakan 5 lembar daun salam.
- Gunakan 3 lembar daun jeruk.
- Gunakan 1 pouch kecap manis uk. Sedang.
- Siapkan Secukupnya air es.
- Sediakan Secukupnya garam.
- Gunakan Secukupnya penyedap rasa.
- Sediakan Secukupnya gula.
- Gunakan Secukupnya minyak goreng.
- Gunakan Beberapa butir bakso.
- Sediakan 3 bonggol pokcoy.
- Gunakan 5 buah mie telor.
- Ambil Untuk Sambal.
- Gunakan 1 siung bawang putih rebus.
- Siapkan Secukupnya cabai rawit merah rebus.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Ayam Goreng Serundeng Gurih yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal
Potongan ayam dengan balutan bumbu gurih dan ceker bikin makin mantap. Yuk, bikin dengan resep mie ayam ini. Local Business Cara Membuat Kuah Mie Ayam Ceker. Siapkan kaldu ayam yang telah anda buat sebelumnya.
Langkah-langkah menyiapkan Mie Ayam ceker:
- Bersihkan ayam pisahkan kulitnya, lalu cincang kasar daging dan kulitnya. Sisihkan..
- Bersihkan ceker ayam, sisihkan.
- Ulek halus/blender kemiri, ketumbar, bawang merah, 4 siung bawang putih, cabai keriting merah, dan kunyit. Sisihkan..
- Iris2 labu Siam, bawang Bombay, 2 batang bawang daun, Laos, dan jahe. Buang tulang daun jeruk, sisihkan.
- Panaskan minyak goreng, masukkan ceker ayam goreng sampai agak kering, angkat, pas panas masukkan ke air es. Biarkan sampai agak mengembang. Kemudian tiriskan.
- Minyak bawang : iris kecil 3 siung bawang putih, panaskan minyak, goreng kulit ayam sampai kering, angkat dan sisihkan. kemudian goreng irisan bawang putih sampai kecoklatan dengan minyak yg sama. Angkat dan sisihkan atau bisa disaring dulu..
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai wangi, masukkan bawang Bombay, kemudian daun salam, daun jeruk, jahe, Laos dan cincang daging ayam. Aduk sampai daging setengah matang, baru tambahkan air..
- Masukkan bawang daun, dan labu Siam, dan ceker..
- Tambahkan kecap manis, garam, gula, merica, dan penyedap rasa..
- Aduk sesekali, sampai kuah menyusut dan ceker lunak, test rasa kemudian sisihkan..
- Untuk kuah nya : Didihkan air, tambahkan garam, merica dan penyedap rasa, lalu masukkan bakso sampai matang, angkat dan sisihkan. Saya sekalian rebus cabai rawit sama bawang putih buat sambel tinggal dihaluskan..
- Rebus mie telor dan pokcoy, angkat dan tiriskan..
- Di mangkok/piring tata minyak bawang, mie telor dan pokcoy, tambahkan toping ayam dan ceker, lalu siram dengan kuahnya. Sajikan, dengan sambal cabai rawit dan pangsit goreng, klo sy ngga pake pangsit..
- Selamat mencoba..
Spesialis menjual mie ayam warung mie ayam bakso ceker naik daun. Buat yang ingin bawa keluarga juga boleh kok, di borong bangku dan meja yang sudah disediakan. karena WARUNG MIE AYAM BAKSO CEKER NAIK DAUN menyediakan Meja dan bangku di dalam, bisa juga ingin melihat suasana jalan, dapat memilih Bangku dan meja di luar ruangan, pastinya untuk ngambil posisi meja dan. Namun tidak ada salahnya apabila Anda coba untuk membuatnya sendiri. Selain dari segi rasanya bisa Anda sesuaikan dengan selera, faktor kebersihannya tentu lebih terjamin & terjaga. Mie Ayam Baso Ceker Homemade ala Kaki Lima.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat mie ayam ceker yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :