Oncom Leunca. Mskkan oncom & leunca, aduk rata, tuangi air, masak hingga mengering & leunca layu. Beri kemangi, aduk rata kmd angkat. Tumis oncom leunca sangat nikmat disajikan dengan nasi hangat.
Ulukutek oncom leunca ini merupakan hidangan Sunda rumahan.
Bahannya oncom yang sederhana dan murah.
Tetapi rasa gurih pedas oncom ini bisa bikin ketagihan.
Lagi mencari ide resep oncom leunca yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal oncom leunca yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari oncom leunca, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan oncom leunca enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Mskkan oncom & leunca, aduk rata, tuangi air, masak hingga mengering & leunca layu. Beri kemangi, aduk rata kmd angkat. Tumis oncom leunca sangat nikmat disajikan dengan nasi hangat.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat oncom leunca sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Oncom Leunca memakai 12 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Oncom Leunca:
- Sediakan 2 papan oncom.
- Sediakan Leunca (aq beli 2000 an).
- Siapkan Bumbu halus.
- Sediakan 3 siung bawang merah.
- Sediakan 1 siung bawang putih.
- Gunakan 2 bj cabe merah keriting.
- Gunakan 4 bj cabe rawit.
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar bubuk.
- Ambil 1/3 sdt garam.
- Ambil 1/4 sdt penyedap (optional).
- Sediakan 1/3 sdt gula pasir (optional).
- Gunakan 1 sdm minyak untuk menumis.
Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Sayur Asam Simple Dijamin Enak,Seger bgt (Resep Mamah saya) yang Lezat Tips Anti Gagal
Resep Membuat Oncom Leunca Pedas Nikmat - Satu lagi jenis masakan khas nusantara yang bisa anda coba adalah masakan oncom leunca yang berasa pedas. Terutama bagi anda pecinta pedas, tentunya masakan yang satu ini bisa anda jadikan sebagai salah satu jenis makanan favorit anda di rumah. Dengan dijadikan sebagai lauk nasi, maka leunca oncom pedas […] View the profiles of people named Oncom Leunca. Nikmat Dilalap atau Jadi Campuran Oncom, Leunca Punya Segudang Manfaat, Redakan Pusing Hingga Kanker Leunca adalah sayuran yang sangat dikenal di masyarakat.
Langkah-langkah membuat Oncom Leunca:
- Siapkan semua bahan.
- Ulek cabe bawang dan oncom.
- Panaskan minyak,masukan oncom yg sudah ditumbuk dengan bumbu,ketumbar bubuk,garam,penyedap dan gula pasir,masak dengan api sedang cenderung kecil, setelah oncom ½ matang masukan leunca,masak sampai leunca agak layu. Terakhir koreksi rasa dan siap dinikmati..
Seperti halnya sambal oncom khas Sunda yang memiliki rasa simpel, namun selalu sukses mengundang nafsu makan. Apalagi ditambah leunca yang bercitarasa unik. Berikut ini resep dan cara membuat sambal oncom leunca ala Sunda yang pas disantap bersama nasi putih hangat. Tanpa lauk macam-macam pun sudah nikmat. Walaupun tidak ada oncom, leunca aku olah dengan tempe dan daging giling.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Oncom Leunca yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :