Asem Asem Tetelan Daging Sapi.

Anda sedang mencari ide resep asem asem tetelan daging sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal asem asem tetelan daging sapi yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari asem asem tetelan daging sapi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan asem asem tetelan daging sapi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan asem asem tetelan daging sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Asem Asem Tetelan Daging Sapi memakai 18 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Asem Asem Tetelan Daging Sapi:

1. Siapkan 500 gr tetelan sapi.
2. Sediakan Buncis (saya tidak pakai).
3. Gunakan Wortel (saya tidak pakai).
4. Ambil 7 butir bawang merah, diiris tipis.
5. Sediakan 5 butir bawang putih, diiris tipis.
6. Ambil 3 buah cabai keriting, di potong bulat.
7. Gunakan 10 buah cabai rawit, utuh.
8. Siapkan 5 mata asam Asam jawa sesuai selera, saya.
9. Ambil 1 sdm kecap manis.
10. Sediakan secukupnya Gula.
11. Sediakan secukupnya Garam.
12. Gunakan secukupnya Kaldu bubuk jamur.
13. Gunakan 15 Tomat kecil (rampai).
14. Gunakan Resep asli tomat hijau dan tomat buah (saya gak punya😄).
15. Sediakan 1 ruas lengkuas.
16. Ambil 5 lembar daun salam.
17. Sediakan 2 sdm minyak goreng.
18. Siapkan secukupnya Air.

Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Nastar lembut & lumer yang Sempurna Tips Anti Gagal

Langkah-langkah menyiapkan Asem Asem Tetelan Daging Sapi:

1. Potong2 tetelan sesuai selera, iris2 bawang merah dan bawang putih, tomat rampai dibelah 2, cabe keriting dipotong bulat2, lengkuas diiris2/digeprek.
2. Panaskan minyak, tumis bawang merah, bawang putih sampai wangi.
3. Masukkan daging tetelan, lengkuas, daun salam, air, masak sampai daging empuk..
4. Setelah daging setengah empuk, masukkan cabe rawit utuh dan potongan cabai keriting, kecap manis, asam jawa, gula, garam, kaldu bubuk jamur, masak sampai daging empuk.
5. Setelah daging empuk, masukkan tomat, masak lagi sebentar..agar tomat layu dan rasa segar tomatnya terasa di kuah..
6. Cicip, sesuaikan rasa, seharusnya terasa asamnya, pedasnya, manis sedikiiit. Asem pedas segar manis 😆.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Asem Asem Tetelan Daging Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :