Tutug oncom cepokak. Lihat juga resep Nasi bakar tutug oncom enak lainnya. Tutug oncom cepokak oncom • cepokak. Bahan : • oncom • cepokak • kemangi • Garam • Penyedap • Gula • Bumbu halus : widayati Sambal Tekokak Teri tekokak • teri jengki cuci tiriskan • cabe rawit • cabe kriting • cabe merah besar • bawang merah • bawang putih • trasi Fhemalitacaelan Daniel Al Aziz Tumis ikan asin mix terong & tekokak ikan asin cue • terong bulet.

Nasi tutug oncom adalah kuliner tanah pasundan. Campuran oncom dengan nasi,leunca dan di tambah daun kemangi untuk cita rasa khas. bisa di santap. Nasi tutug oncom sangat populer dan mudah ditemui di berbagai matter suite bahkan restoran yang menyajikan schedule makanan khas sunda.

Lagi mencari ide resep tutug oncom cepokak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tutug oncom cepokak yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tutug oncom cepokak, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan tutug oncom cepokak yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Lihat juga resep Nasi bakar tutug oncom enak lainnya. Tutug oncom cepokak oncom • cepokak. Bahan : • oncom • cepokak • kemangi • Garam • Penyedap • Gula • Bumbu halus : widayati Sambal Tekokak Teri tekokak • teri jengki cuci tiriskan • cabe rawit • cabe kriting • cabe merah besar • bawang merah • bawang putih • trasi Fhemalitacaelan Daniel Al Aziz Tumis ikan asin mix terong & tekokak ikan asin cue • terong bulet.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan tutug oncom cepokak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Tutug oncom cepokak menggunakan 11 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Tutug oncom cepokak:

1. Sediakan 4 potong oncom.
2. Gunakan 200 gr cepokak.
3. Sediakan 12 siung bawang merah dan 4 siung bawang putih.
4. Siapkan 10 buah cabe setan.
5. Siapkan 5 butiran bulat kencur.
6. Siapkan 2 helai daun salam.
7. Ambil 2 sdm kecap manis bango.
8. Ambil Minyak goreng.
9. Gunakan 1 sdm gula.
10. Ambil 1 sdm garam.
11. Sediakan secukupnya kaldu bubuk royco.

Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Green Tea Yakult yang Sempurna Tips Anti Gagal

Sesuai dengan namanya, nasi ini dimasak dengan mencampurkan oncom kedalamnya. Biasanya maternity penjual nasi tutug oncom membuatnya menggunakan daun pisang sebagai bungkus. Pokoknya gampang banget kan ya bikinnya, tanpa minyak tanpa rebus-rebus. Yang pasti semua bahan udah dicuci bersi, ya.

Cara menyiapkan Tutug oncom cepokak:

1. Bersihkan pinggiran oncom lalu hancurkan oncom memggunakan ulekan hingga hancur.
2. Sementara waktu rebus cepokak terlebih dahulu kurang lebih 10 menit agar empuk, kemudian saring dan tiriskan airnya.
3. Blender semua bumbu bawang merah dan putih, kencur, dan cabai menjadi satu.
4. Panaskan kuali dengan minyak goreng lalu tumis bumbu blender td bersama dengan cepokak.
5. Kemudian masukkan oncom yang telah dihaluskan kedalam kuali dan masukkan semua bumbu tambahan seperti kecap, gula, garam, kaldu bubuk royco rasa apa saja secukupnya sesuai selera. Aduk rata dan tunggu oncom berwarna kecoklatan dengan sendirinya. Note (jangan ditinggal terlalu lama karena oncom bisa gosong jadi harus sering diaduk agar bumbu tercampur rata).
6. Setelah 36 menit memasak tutug oncom cepokak dapat dihidangkan dan plating di piring serta taburi bawang goreng diatasnya. Enak disantap bersama nasi panas. Selamat mencoba. 🥰.

Sebelum dihidangkan, jangan lupa koreksi rasanya dulu. Kalo semua sudah pas, langsung serbu. Pake nasi hangat dan makan bersama keluarga ketika buka puasa. Quote: Baca Juga Bala-bala Makanan Wajib Buka. Ataupun dengan menumis leunca bersama oncom dan jadilah ulukutek leunca yang menggoda.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat tutug oncom cepokak yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :