SOTO AYAM WENAK. Merdeka.com - soto ayam merupakan satu dari ratusan ribu kuliner yang ada di Indonesia. Pada dasarnya soto ayam merupakan makanan yang berkuah kuning dengan suwiran ayam di dalamnya. Cita rasa soto ayam sudah tidak perlu lagi dipertanyakan.
Soto ayam dibedakan menjadi dua jenis, berkuah bening dan berkuah kuning.
Karena merupakan jenis sup, maka kelezatan soto ayam terletak pada kualitas kaldu ayam yang kemudian diberi.
Resep dan cara masak soto ayam bening yang bercerita tentang kuliner Indonesia tak pernah berhenti.
Anda sedang mencari ide resep soto ayam wenak yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam wenak yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Merdeka.com - soto ayam merupakan satu dari ratusan ribu kuliner yang ada di Indonesia. Pada dasarnya soto ayam merupakan makanan yang berkuah kuning dengan suwiran ayam di dalamnya. Cita rasa soto ayam sudah tidak perlu lagi dipertanyakan.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam wenak, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan soto ayam wenak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto ayam wenak yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat SOTO AYAM WENAK memakai 25 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan SOTO AYAM WENAK:
- Gunakan 1 ekor ayam boiler/kampung.
- Gunakan 3 liter air.
- Sediakan BUMBU HALUS.
- Gunakan 5 cm jahe di kupas dan di potong 2x.
- Gunakan 5 cm lengkuas di kupas dan di potong 2x.
- Sediakan 5 cm kunyit di kupas dan di potong 2x.
- Siapkan 5 siung bawang putih.
- Gunakan 7 buah bawang merah.
- Siapkan 3 biji kemiri.
- Sediakan 1 sendok teh lada putih halus.
- Gunakan secukupnya garam.
- Siapkan kecap manis.
- Gunakan air jeruk nipis.
- Ambil 2 lembar daun jeruk.
- Gunakan 1 batang sereh.
- Gunakan secukupnya gula pasir.
- Sediakan BAHAN PELENGKAP.
- Siapkan potong dadu tomat.
- Gunakan soun rebus.
- Gunakan tauge mentah /rebus.
- Ambil daun bawang di potong halus.
- Ambil kol di potong halus.
- Siapkan bawang goreng.
- Siapkan kerupuk udang.
- Siapkan sambal cabai rebus.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Chicken Teriyaki yang Enak Tips Anti Gagal
Ada banyak sekali makanan asli Indonesia yang enak dan lezat di luar sana. Dari Sabang hingga Merauke, di mana berbagai hidangan dengan rasa yang berbeda disajikan. Lihat juga resep Soto Ayam Lamongan enak lainnya. Sesuai dengan namanya, soto ini disajikan dengan kuah bening yang terbuat dari campuran rempah.
Cara membuat SOTO AYAM WENAK:
- Rebus ayam ,setelah air mendidih kecil kan api ,rebus selama 20 menit untuk mendapatkan kaldu yg enak.
- Blender / di ulek semua bumbu halus.
- Tumis bumbu halus (bwng merah dan putih ,jahe ,kunyit , lengkuas ,kemiri ),tambah kan daun jeruk dan sereh tunggu sampe harum.
- Masukan bumbu yg sudah di tumis ke dalam air rebusan ayam ,tambah kan gula,garam,lada,kecap manis ,air jeruk nipis.
- Aduk sampe bumbu tercampur rata.
- Soto siap di sajikan bersama dengan pelengkapnya.
Seperti bawang merah, bawang putih, sereh, jahe, ketumbar, dan merica. Rasa gurih dari bumbu rempah ini semakin memberikan rasa hangat di tenggorokan. Menu ini tentu cocok ya, Bunda, untuk sahur sebelum menjalankan ibadah puasa. Soto Ayam Surabaya Jalan Malboro Muka Mac Donald / KFC. Bila sedang membicarakan seputar tempat soto enak di Jakarta, kita pasti teringat pada Soto Kudus Blok M yang sangat hits itu.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat soto ayam wenak yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :