Udang asam manis saus padang. Baca Juga: Resep Udang Asam Manis yang Lezat. Nah, buat kamu yang sudah ngidam ingin memakan seafood apalagi udang saus padang. Kamu bisa coba memasak lho dirumah, dalam mengolah resep udang saus padang cukup mudah.
Pastikan udang tersebut masih segar dan fres, supaya rasa manis alami masih terasa saat di masak.
Hmmmzz tepat sekali pasti rasanya lezat sekali untuk menemani makan anda.
Untuk memasak udang saus padang hampir sama dengan memasak udang asam manis., cumi saus tiram, udang saus tiram, dan yang lainnya.
Anda sedang mencari ide resep udang asam manis saus padang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal udang asam manis saus padang yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Baca Juga: Resep Udang Asam Manis yang Lezat. Nah, buat kamu yang sudah ngidam ingin memakan seafood apalagi udang saus padang. Kamu bisa coba memasak lho dirumah, dalam mengolah resep udang saus padang cukup mudah.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang asam manis saus padang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan udang asam manis saus padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat udang asam manis saus padang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Udang asam manis saus padang menggunakan 20 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Udang asam manis saus padang:
- Siapkan secukupnya udang.
- Sediakan Bumbu Halus.
- Siapkan 3 Bawang putih.
- Siapkan 5 Bawang merah.
- Sediakan 4 cabe merah keriting.
- Gunakan 5 cabe rawit.
- Gunakan 1 kemiri.
- Ambil Bumbu Tambahan.
- Sediakan 1 ruas jahe digeprak.
- Ambil 1 sereh di geprak.
- Sediakan 3 daun jeruk.
- Sediakan 4 daun salam.
- Siapkan 3 sdm saus sambal.
- Siapkan 2 sdm saus tomat.
- Gunakan 1 1/2 saus tiram.
- Ambil 1 1/2 kaldu jamur.
- Ambil secukupnya garam.
- Gunakan secukupnya gula.
- Gunakan secukupnya lada bubuk.
- Siapkan 1 tomat (bijinya dibersihkan).
Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Ayam Fillet Tepung Saus Teriyaki yang Enak Banget Tips Anti Gagal
Untuk bumbunya juga udang saus padang memakai bumbu tradisional pilihan yang di satukan dengan macam-macam saus,,, ajibb dech rasanya!! Bersihkan udang dari kepala,kulit dan kotorannya. Tumis sampai harum bawang merah, bawang putih dan bawang bombai. Kemudian tambahkan cabai merah besar, tomat, dan jahe.
Langkah-langkah membuat Udang asam manis saus padang:
- Bersihkan udang dan goreng 1/2 matang.
- Blender atau uleg sampai halus bumbu, siapkan bumbu tambahan.
- Tumis dengan minyak sedikit bumbu yang sudah dihaluskan, lalu masukkan bumbu tambahan dan tomat belakangan.
- Masukkan udang setengah matang dan masukkan bumbu-bumbu, tambahkan air dan aduk rata cek rasa.
- Udang asam manis siap dihidangkan.
Pasti pilihannya adalah antara udang saus mentega, udang saus tiram, udang saus Padang, dan pastinya resep udang asam manis ini. Bayangkan nasi hangat terhidang, kerang rebus masih mengepul, ikan segar dibakar, dan hadir juga cumi goreng saus tepung. Aduk udang sampai tercampur dengan saus. Udang asam manis goreng mentega siap disajikan untuk keluarga. Udang asam manis goreng ternyata juga bisa dibuat sampai renyah atau crispy.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Udang asam manis saus padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :