Ceker Ayam Bumbu Rujak. Lihat juga resep Ayam Bumbu Rujak Jawa enak lainnya. Intip kulkas trnyata cm ada ceker ayam, gpp lah ceker kan jg bagian dari ayam, hi.hi.hi. #Mbois_JATIMAyaminLove. Ceker ayam adalah salah satu makanan kesukaan anak saya.

Ayam bumbu rujak (ceker dan kepala) Tria Singaradja _ Bali. Padahal ceker dan kepala ayam bumbu rujak yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita. Lihat juga resep Ayam bumbu rujak (ceker dan kepala) enak lainnya.

Sedang mencari ide resep ceker ayam bumbu rujak yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ceker ayam bumbu rujak yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Lihat juga resep Ayam Bumbu Rujak Jawa enak lainnya. Intip kulkas trnyata cm ada ceker ayam, gpp lah ceker kan jg bagian dari ayam, hi.hi.hi. #Mbois_JATIMAyaminLove. Ceker ayam adalah salah satu makanan kesukaan anak saya.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ceker ayam bumbu rujak, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ceker ayam bumbu rujak yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ceker ayam bumbu rujak yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ceker Ayam Bumbu Rujak memakai 17 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ceker Ayam Bumbu Rujak:

1. Siapkan 1/4 kg ceker ayam.
2. Gunakan 2 x 1ltr air untuk merebus.
3. Sediakan Bumbu Cemplung.
4. Sediakan 2 btg sereh,geprek.
5. Siapkan Sejempol lengkuas,geprek.
6. Gunakan 4 lbr daun jeruk.
7. Sediakan 1 sdm air asam jawa.
8. Sediakan 1 sdm gula merah serut.
9. Siapkan Sckupnya garam,gula,kaldu bubuk.
10. Gunakan Bumbu Halus:.
11. Sediakan 5 siung bwg merah.
12. Sediakan 3 siung bawang putih.
13. Sediakan 5 cabe merah besar.
14. Sediakan 5 cabe rawit.
15. Ambil 1 buah tomat kecil.
16. Siapkan 2 butir kemiri sangrai.
17. Siapkan 1/4 sdt terasi.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep 49.Nastar burger yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal

Jika bumbu sudah terlihat mengental dan ayam sudah empuk, angkat ayam tersebut. Ceker ayam bumbu rujak siap untuk disantap. Resep Ayam Bumbu Rujak Kuah Kuning. Ini bukan ayam dengan sambal rujak buah, loh.

Cara menyiapkan Ceker Ayam Bumbu Rujak:

1. Rebus ceker ayam dalam 1 ltr air +/- 15 mnit,buang air rebusannya. Rebus kembali ceker ayam hingga empuk..
2. Panaskan minyak,tumis semua bumbu sampai wangi.
3. Masukkan ceker, tambahkan segelas air(+/-200ml). Biarkan bumbu meresap dan airny menyusut.
4. Tara... Siap disantap gaess....

Disebut bumbu rujak karena terdapat banyak rempah selain cabai, termasuk gula merah yang biasa digunakan dalam sambal rujak buah. Tentu pedas, manis, dan gurih bersatu di lidah anda! Tampilannya seperti ayam bumbu bali, hanya saja yang ini lebih khas Jawa. Lihat juga resep Ceker Bakar Bumbu Rujak Pedas enak lainnya. Ceker ayam dicuci hingga bersih dengan menggunakan air, lalu siapkan panci untuk merebus ceker sampai menjadi empuk.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ceker ayam bumbu rujak yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :