Sayur asem glandir (daun ubi ungu). Didihkan air, lgs masukan bumbu halus, plus daun salam & lengkuas sampai wangi. Tambahkan garam, air asem & gula jawa. Resep Sayur asem glandir (daun ubi ungu).
Dan inilah resep mamaku Sayur asem glandir (daun ubi ungu).
Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Sayur asem glandir (daun ubi ungu)!
Tempo hari iseng melempar ubi ungu yang sudah bertunas di halaman rumah.
Sedang mencari inspirasi resep sayur asem glandir (daun ubi ungu) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur asem glandir (daun ubi ungu) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Didihkan air, lgs masukan bumbu halus, plus daun salam & lengkuas sampai wangi. Tambahkan garam, air asem & gula jawa. Resep Sayur asem glandir (daun ubi ungu).
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur asem glandir (daun ubi ungu), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sayur asem glandir (daun ubi ungu) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sayur asem glandir (daun ubi ungu) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sayur asem glandir (daun ubi ungu) memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sayur asem glandir (daun ubi ungu):
- Ambil Uleg halus :.
- Siapkan Bawang merah.
- Sediakan Bawang putih.
- Gunakan Kemiri.
- Ambil dikit Trasi.
- Siapkan Garam.
- Siapkan Cabe merah keriting.
- Siapkan Bahan cemplung.
- Sediakan Salam.
- Siapkan Lengkuas.
- Sediakan Gula jawa.
- Siapkan Potongan Tomat.
- Ambil Rendam air panas :.
- Ambil Asem.
Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Ayam Bakar Kalasan yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Eh ternyata tumbuh dan berdaun menjalar banyak. Nikmatnya metik sayur dari kebun sendiri makin terasa karena dibuat menjadi brambang Asem ini. Segengam daun glandir ato daun ubi • Mie kwetiaw yg sdh d rebus • baput geprek cincang • baso potong dan sebagian d belah aja • cabe rawit potong • daun bawang iris • telur • Garam, kecap manis,kaldu jamur sckp. Lha.di Yogya daun glandir itu jarang di masak je.biasa buat ramban aja.buat makan *embek*.hihi.
Langkah-langkah membuat Sayur asem glandir (daun ubi ungu):
- Untuk 3 ikat sayur, saya pakai 5 siung bawang merah, 2 siung bawang putih (kecil), 2 butir kemiri, seujung jari terasi, 2 cabe kriting...haluskan..
- Didihkan air, lgs masukan bumbu halus, plus daun salam & lengkuas sampai wangi..
- Tambahkan garam, air asem & gula jawa. Cicip sampai dirasa pas. Masukan potongan tomat & daun ubi yg sdh bersih..
- Sajikan panas². Saya siapkan juga sambal trasi, tahu & tempe goreng + krupuk untuk pendampingnya. Segerrrr 😍.
Selain lezat ada banyak manfaat ubi ungu bagi kesehatan sehingga bahan makanan ini cukup populer dan digemari oleh masyarakat. Ternyata tidak hanya umbinya saja, daun ubi ungu atau daun ubi jalar pada umumnya diketahui memiliki manfaat yang kalah penting untuk memelihara kesehatan tubuh. Melihat daun ubi jalar yg biasa orang jawa sebut daun glandir di kebon belakang tumbuh subur, pengin membuat masakan yang sederhana tapi mengguga selera. Lihat juga resep Brambang Asem Daun Glandir enak lainnya. Kali ini aku bikin jangan asem atau sayur asem daun glandir, enak dan seger.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sayur asem glandir (daun ubi ungu) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :