Soto Ayam Mantap. Lihat juga resep Soto Ayam Medan (Super Tasty) enak lainnya. Ambengan Surabaya ini terkenal bumbunya yang mantap. Kaldunya bening dengan isian dan lauk pelengkap yang bikin rasanya makin spesial.
Resep Soto Ayam - Kalau kita berbicara mengenai masakan nusantara, pasti akan ada banyak pilihan makanan mulai dari yang pedas hingga yang memiliki. Selain soto ayam, ada juga soto daging yang pada dasarnya sama seperti soto ayam, namun digantikan dengan daging Penjual soto ayam memang sudah menjamur. Tapi tidak ada salahnya jika kamu mencoba membuat sendiri soto ayam di rumah.
Anda sedang mencari ide resep soto ayam mantap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam mantap yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Soto Ayam Medan (Super Tasty) enak lainnya. Ambengan Surabaya ini terkenal bumbunya yang mantap. Kaldunya bening dengan isian dan lauk pelengkap yang bikin rasanya makin spesial.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam mantap, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan soto ayam mantap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah soto ayam mantap yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Soto Ayam Mantap memakai 11 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Soto Ayam Mantap:
- Sediakan 1 ekor Ayam Kampung.
- Sediakan 7 siung Bawang Putih.
- Siapkan 1 ruas Jahe.
- Gunakan 1 batang Serai.
- Siapkan 5 lembar Daun Jeruk.
- Gunakan 2 batang Daun Bawang.
- Ambil 2 liter Air.
- Sediakan secukupnya Gula Pasir.
- Siapkan 2 batang Seledri.
- Gunakan secukupnya Garam.
- Ambil secukupnya Merica (Lada) Bubuk.
Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Ayam filet tepung asam manis yang Sempurna Tips Anti Gagal
Alamat Soto Ayam Surabaya Pak Mantap (Soto Ayam Kampus) Jl. Kelezatan Soto Kudus di Jakarta memang bikin tergila-gila. Karakteristik Soto Kudus hampir sama seperti Soto Lamongan. Di dalamnya ada suwiran daging ayam dan taoge dengan siraman kuah bening yang siap memanjakan lidahmu.
Cara menyiapkan Soto Ayam Mantap:
- 1. Potong ayam jadi 4 bagian, haluskan bawang putih, jahe digeprek,sisihkan. 2. Didihkan air. 3. Dengan menggunakan kompor sebelah, tumis bawang putih dengan jahe,serei dan daun jeruk dengan minyak yg agak banyak. 4.Setelah cukup masak masukkan ayam,ikut ditumis bersama bumbu.matikan kompor..
- Campur bumbu dan ayam ke dalam air yang mendidih.biarkan hingga ayam matang.masukkan bawang pre,sledri,garam,gula,merica bubuk.biarkan hingga mendidih dan matang.matikan kompor. Ambil ayamnya saja ke dalam wadah,sisihkan.
- 1.Goreng krupuk udang[jika ada] 2.Goreng ayam [yg dimasak dalam soto tadi] 3.Rebus telor bersama cabai rawit dan cabai merah dan juga bawang putih 2 siung untuk sambel 4.Rebus mie so on putih[jika ada] 5.Kupas telor,dan 6.haluskan cabai,bawang putih rebus , kemiri secukupnya dan garam untuk sambal.
- Untuk penyajian lontong atau nasi atasnya diberi ayam suwir-suwir,so on putih,telor,siram kuah panas terakhir dikasih sambal,jeruk nipis,taburi bawang merah goreng dan sledri dan krupuk.
Terkadang, jenis Soto di Indonesia ini juga menggunakan daging kerbau sebagai salah satu pelengkapnya. Tidak hanya disajikan apa adanya, kamu bisa menyantap makanan […] Cara membuat : Haluskan bumbu soto terlebih dahulu yakni ; bawang merah, bawang putih, ketumbar, merica, dan kunyit. Masukkan daun salam, lengkuas, jahe, dan serai. Masukkan daging ayam kemudian aduk hingga daging ayam matang. Cara membuat Soto Betawi: Rebus air dan daging sampai matang.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto Ayam Mantap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :