Nasi Tugtug Oncom Leunca. Nasi tutug oncom adalah kuliner tanah pasundan. Campuran oncom dengan nasi,leunca dan di tambah daun kemangi untuk cita rasa khas. bisa di santap. Bakar oncom dan bawang merah hingga wangi, ya!

Tumis bumbu yang dihaluskan hingga harum. Masukkan oncom dan daun bawang, aduk dan masak hingga bumbu meresap. Oncom adalah salah satu makanan yang cukup sering digunakan pada masakan Indonesia, terutama oleh penduduk Jawa Barat.

Lagi mencari inspirasi resep nasi tugtug oncom leunca yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi tugtug oncom leunca yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Nasi tutug oncom adalah kuliner tanah pasundan. Campuran oncom dengan nasi,leunca dan di tambah daun kemangi untuk cita rasa khas. bisa di santap. Bakar oncom dan bawang merah hingga wangi, ya!

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi tugtug oncom leunca, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan nasi tugtug oncom leunca enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat nasi tugtug oncom leunca sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Nasi Tugtug Oncom Leunca menggunakan 14 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Nasi Tugtug Oncom Leunca:

1. Sediakan 1 piring nasi putih.
2. Gunakan 80 gr oncom.
3. Gunakan 20 gr leunca.
4. Ambil Sesuai selera garam.
5. Siapkan Bumbu halus.
6. Gunakan 4 buah cabai rawit.
7. Ambil 2 siung bawang putih.
8. Sediakan 3 buah bawang merah.
9. Siapkan 1/2 ruas jari kencur.
10. Gunakan Pelengkap.
11. Siapkan Timun.
12. Sediakan Telur dadar.
13. Gunakan Tempe goreng.
14. Ambil Kemangi.

Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Ayam bacem goreng yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Ada banyak olahan oncom, seperti misalnya camilan yang cukup populer yakni Combro atau kepanjangan dari oncom dijero, atau Bahasa Indonesianya adalah oncom di dalam. Namun, ada satu olahan oncom yang juga mulai banyak penggemarnya yakni nasi tutug oncom. Kemudian, dari bagasi mobilnya Suzy mengeluarkan aneka masakan rumahan seperti siomai, chicken cordon bleu, nasi tutug oncom, tumis leunca, jus jambu. Semua enak, semua hasil karya ibunya Suzy.

Langkah-langkah membuat Nasi Tugtug Oncom Leunca:

1. Potong kecil oncom,sangrai dengan teplon hingga kecoklatan.Uleg kasar oncom yang sudah disangrai,sisihkan..
2. Haluskan bahan bumbu halus.Tumis hingga harum.Masukkan leunca,tumis sebentar..
3. Masukkan nasi dan oncom ynag sudah diulek kasar.Beri garam sesuai selera.Aduk rata,masak hingga bumbu merata..
4. Hidangkan bersama pelengkap sesuai selera..

Namun yang paling sering saya beli adalah nasi tutug oncom. Disantap dengan tumis leunca, ayam goreng, tempe goreng dan kerupuk, alamak. serasa sedang makan di surga. 🤣🤣 . Lihat juga resep Ulukuteuk Oncom Leunca Kemangi enak lainnya. Nasi tutug oncom yang jadi legenda makanan khas Nusantara. Kuliner yang satu ini tuh unik banget.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat nasi tugtug oncom leunca yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :