Roti Jala Mawar.

Lagi mencari inspirasi resep roti jala mawar yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal roti jala mawar yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari roti jala mawar, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan roti jala mawar yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah roti jala mawar yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Roti Jala Mawar menggunakan 13 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Roti Jala Mawar:

1. Siapkan 75 gr terung terigu serba guna.
2. Ambil 135 ml susu cair.
3. Sediakan 1 butir telur.
4. Ambil 1/4 sdt garam (boleh kurangi/sesuaikan).
5. Sediakan Pewarna makanan merah dan hijau.
6. Ambil Saus Cokelat :.
7. Siapkan 1 saset chocolatos cokelat.
8. Ambil 25 gr gula pasir.
9. Siapkan 50 ml susu cair.
10. Siapkan 175 ml air.
11. Siapkan 1/4 sdt pasta cokelat.
12. Ambil 2 sdt tepung maizena.
13. Sediakan 3 sdm air.

Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Udang Saus Padang yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Cara membuat Roti Jala Mawar:

1. Siapkan bahan roti jala dan saus cokelat..
2. Campur Tepung terigu dg garam dan vanili bubuk. Pecahkan telur lalu kocok, tuang ketepung sambil diaduk². Tuang susu cair perlahan sambil terus diaduk hingga rata dan tdk bergerindil. Saring untuk memastikan tdk ada adonan yg bergerindil (wajib disaring).
3. Bagi adonan menjadi 2 bagian, untuk bagian hijaunya sedikit aja. Masing² beri pewarna merah (saya 4 tetes) dan hijau (2 tetes), aduk rata, sisihkan. Masukkan masing²adonan kedalam botol yg ada lubangnya/piping bag..
4. Panaskan frypan dengan api sedang cenderung kecil. Semprotkan adonan, bentuk garis memanjang scr horizontal, lanjut bentuk melengkung spt foto kedua, teteskan adonan hijau dibagian atas spt pd foto ketiga..
5. Kemudian angkat pindahkan ke piring atau loyang. Gulung mulai dari salah satu ujung hingga keujung satunya..
   
6. Saus cokelat : Masukkan chocolatos, gula pasir kedalam panci. Tuang susu cair dan air, aduk rata. Masak dg api sedang, setelah mulai mendidih kecilkan api lalu tuang larutan maizena (tepung maizena, air dan pasta cokelat campur menjadi satu). Aduk² agar tidak menggumpal..
7. Tata roti jala dalam mangkuk atau piring kemudian siram dengan saus cokelat. Sajikan dg penuh 💕💕.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat roti jala mawar yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :