Mie Godog Jawa. Olahan mie ini termasuk ke dalam salah satu hidangan khas Jawa, khususnya Jogjakarta. Mie godog yang berarti mie rebus ini banyak sekali dijajakan di pinggir jalan saat malam hari. Biasanya dimasak di atas wajan besi yang memakai tungku api arang.

Kamu pun bisa membuat mi godog jawa sendiri di rumah. Olahan yang satu ini cukup digemari. Pada artikel kali ini, akan dijelaskan sedikit mengenai resep mie godog jawa yang lezat enak dan juga nikmat.

Sedang mencari ide resep mie godog jawa yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie godog jawa yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie godog jawa, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan mie godog jawa yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Olahan mie ini termasuk ke dalam salah satu hidangan khas Jawa, khususnya Jogjakarta. Mie godog yang berarti mie rebus ini banyak sekali dijajakan di pinggir jalan saat malam hari. Biasanya dimasak di atas wajan besi yang memakai tungku api arang.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah mie godog jawa yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Mie Godog Jawa memakai 18 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Mie Godog Jawa:

1. Ambil 1 Sachet Mie Telur 200gr.
2. Siapkan 1 bonggol Sawi putih 100gr.
3. Sediakan 200 gr daging ayam, rebus dan suwir.
4. Sediakan 5 buah bakso sapi, iris tipis.
5. Siapkan 2 buah tomat, potong kasar.
6. Ambil 3 butir telur.
7. Sediakan 5 sdm minyak goreng.
8. Sediakan 3 batang daun bawang, iris halus.
9. Gunakan secukupnya Air.
10. Siapkan secukupnya Kaldu ayam.
11. Sediakan secukupnya Cabai rawit.
12. Ambil secukupnya Kecap manis.
13. Siapkan secukupnya Garam dan minyak goreng.
14. Gunakan Bumbu halus :.
15. Sediakan 5 siung bawang putih.
16. Gunakan 6 siung bawang merah.
17. Sediakan 4 butir kemiri.
18. Siapkan 1/2 sdt lada bubuk.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Ayam Geprek Mozarela yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal

Mie godog sendiri merupakan olahan makanan yang sama seperti mie rebus. Karena makanan ini berasal dari Jawa tepatnya di Yogyakarta, maka makanan ini disebut. Resep Mie Godog Jawa Paling Nikmat dan Gurih. Indonesia memang merupakan negara yang dikenal dengan berragam budaya danjuga tradisinya.

Langkah-langkah membuat Mie Godog Jawa:

1. Siapkan bahan, tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan telur, diamkan sebentar lalu diorak-arik..
2. Masukkan air, tunggu hingga mendidih. Masukkan ayam suwir, bakso dan mie telur..
3. Masukkan sawi putih, daun bawang dan tomat iris aduk rata. Masukkan kecap manis, cabai rawit, kaldu bubuk dan tambahkan air panas jika air kurang. Tes rasa..
4. Pindahkan kemangkuk saji, mie godog jawa siap dinikmati..

Banyak juga orang yang asalnya dari negara lain yang sangat tertarik pada Indonesia, baik itu disebabkan oleh budayanya, orang-orangnya yang sifatnya ramah, atau karena cita rasa masakan. Mi godog atau disebut mie rebus jawa dapat menjadi pilihan santap malam. Sajian mi godog terkenal di daerah Yogyakarta dan Jawa Tengah. Cita rasa yang khas dihasilkan dari cara masak menggunakan arang dan tambahan telur bebek. Baca juga: Resep Mi Nyemek Khas Yogyakarta, Cocok Disantap Saat Malam.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Mie Godog Jawa yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :