Bubur Kacang Ijo. Bubur kacang hijau - mung beans sweet porridge. Bubur kacang hijau with coconut milk. Some people prefer bubur kacang hijau cooked in coconut milk.

Tak susah nk buat bubur ni, cuma rendam kacang hijau semalaman dan rebus sehingga lembut. Lagi mudah jika anda mempunyai pressure cooker. Che Nom memang sangat menggemari bubur kacang, dimakan bersama roti atau pun dimakan begitu sahaja.

Lagi mencari inspirasi resep bubur kacang ijo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bubur kacang ijo yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bubur kacang ijo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan bubur kacang ijo yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Bubur kacang hijau - mung beans sweet porridge. Bubur kacang hijau with coconut milk. Some people prefer bubur kacang hijau cooked in coconut milk.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bubur kacang ijo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Bubur Kacang Ijo menggunakan 13 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Bubur Kacang Ijo:

1. Sediakan 250 gr kacang ijo.
2. Siapkan 3 keping gula merah (kurang lebih 150 gr).
3. Siapkan 4 sdm gula pasir.
4. Sediakan 4 sdm maizena (larutkan dalam sedikit air).
5. Gunakan 2 ruas jahe (geprek).
6. Ambil 2 lembar daun pandan.
7. Ambil Bahan Saus.
8. Gunakan 200 ml santan.
9. Ambil 400 ml air matang.
10. Gunakan 4 sdm creamer (sy pakai fiber creme).
11. Siapkan 1/2 sdt vanili bubuk.
12. Gunakan 2 lembar daun pandan.
13. Gunakan 1/4 sdt garam.

Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Kuah sate kacang yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Bubur kacang hijau, often abbreviated as burjo, is a traditional porridge made from mung beans, palm sugar and coconut milk. It's deliciously sweet and packed with a lot of nutrients. Children and adults love this dish, and this dish contributes to the community, too! Bubur Kacang Hijau is an Indonesian mung bean porridge.

Cara menyiapkan Bubur Kacang Ijo:

1. Cuci bersih kacang ijo.
2. Didihkan air, masukkan kacang ijo kemudian tutup panci. Masak selama 5 menit.
3. Setelah 5 menit matikan api. Diamkan selama 30 menit. Jangan buka tutupnya.
4. Setelah 30 menit, nyalakan kembali api, masak selama 7 menit..
5. Setelah 7 menit masukkan daun pandan, gula merah, gula pasir dan larutan maizena, masak hingga mengental, angkat, sisihkan.
6. Masak bahan saus di panci terpisah aduk2 sampai mendidih, angkat, sisihkan..
7. Bubur kacang ijo siap dihidangkan.

Since Bubur means 'porridge' and kacang hijau means 'green beans', I think it is safe to say that the name makes sense. In Javanese areas you may find the same porridge going by the name of kacang ijo. Lihat juga resep Bubur Kacang Ijo enak lainnya. Here I've made you a mung bean porridge recipe or in Indonesian: bubur kacang hijau. Every month I make a favorite dish for one of Dutch Indo magazine Moesson readers.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bubur kacang ijo yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :