Ayam Bakar ungkep.
Lagi mencari inspirasi resep ayam bakar ungkep yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar ungkep yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar ungkep, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam bakar ungkep enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam bakar ungkep sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam Bakar ungkep memakai 15 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Bakar ungkep:
- Ambil 1/2 ekor ayam (potong menjadi 2 bagian, bersihkan).
- Ambil 1 btg serai.
- Ambil 1 lbr daun salam.
- Ambil Lengkuas.
- Siapkan 1 sdm air asam jawa.
- Sediakan secukupnya minyam goreng.
- Sediakan garam.
- Sediakan 2 sdm kecap manis.
- Ambil 1 1/2 sdm gula merah.
- Sediakan 250 ml air kelapa (saya pakai air putih).
- Siapkan Bumbu halus.
- Gunakan 5 siung bawang putih.
- Sediakan 2 siung bawang merah.
- Gunakan jahe.
- Siapkan kunyit.
Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Donat Kapas : No susu, no telur, no mixer Super Lembut!🍩 yang Enak Tips Anti Gagal
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Bakar ungkep:
- Blender semua bumbu halus..
- Panaskan minyak, lalu tumis bumbu dengan daun salam,lengkuas dan serai sampai harum. lalu masukkan ayam, aduk sampai rata.
- Kemudian masukkan kecap manis, asam jawa dan gula merah, aduk rata. terakhir masukkan air kelapa, ungkep ayam sampai matang..
- Setelah matang, ambil ayam, olesi dengan bumbu ungkep tadi. lalu panggang.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Bakar ungkep yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :