Ayam geprek. This famous Ayam Geprek from Yogyakarta will make even the most seasoned veterans of spice break into a sweat over the red-hot levels of heat. Ayam geprek is an Indonesian crispy battered fried chicken crushed and mixed with hot and spicy sambal. Currently ayam geprek is commonly found in Indonesia and neighbouring countries, however its origin was from Yogyakarta in Java.

Siapa yang tak kenal dengan ayam geprek? Hidangan ini terbuat dari gorengan ayam yang dibalur tepung, lalu digeprek dengan sambal. Dihidang dengan nasi putih dan lalapan, makanan ini menjadi populer oleh mahasiswa Yogyakarta karena level kepedasan yang menjadi uji nyali selera pedas.

Sedang mencari inspirasi resep ayam geprek yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam geprek yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

This famous Ayam Geprek from Yogyakarta will make even the most seasoned veterans of spice break into a sweat over the red-hot levels of heat. Ayam geprek is an Indonesian crispy battered fried chicken crushed and mixed with hot and spicy sambal. Currently ayam geprek is commonly found in Indonesia and neighbouring countries, however its origin was from Yogyakarta in Java.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam geprek, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam geprek yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam geprek sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam geprek menggunakan 9 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam geprek:

1. Ambil 1 kg sayap ayam.
2. Gunakan 4 siung bawang putih.
3. Gunakan 1 bks merica.
4. Sediakan 2 bks kaldu ayam.
5. Sediakan 2 sdt garam.
6. Ambil 1 sdt gula.
7. Siapkan 1 kg tepung terigu cakra.
8. Sediakan 1 ltr minyak goreng.
9. Gunakan secukupnya Cabe rawit.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Cookies kue bola cokelat yang Lezat Tips Anti Gagal

Untuk ayam yang gurih, rendamkan ayam dalam bumbu semalaman hingga bumbu meresap di setiap gigitan. About Us Spicy food lovers in Singapore rejoice! We from the 'Original Ayam Geprek SG' are here to bring this irresistibly addictive Ayam Gepreks (which have won so many hearts and palates, especially in Indonesia) to you! Our addictive and highly-raved Gepreks will leave you wanting for more, each time you eat them!

Langkah-langkah membuat Ayam geprek:

1. Cuci bersih ayam, lalu mari nasi dengan kaldu ayam, garam, bawang putih & merica. Diamkan di kulkas semalaman agar bumbu meresap.
2. Buat adonan pencelup berupa 5sdm terigu + air (jangan terlalu kental/encer).
3. Di wadah terpisah, masukan bumbu ke dalam tepung kering : 2sdt garam, kaldu ayam, merica..
4. Balurkan ayam ke dalam adonan pencelup, lalu masukan ke dalam terigu kering.. Guling2 tp jangan diremas agar kulitnya tidak terlalu tebal tetapi tetap keriting.
5. Goreng ayam dalam minyak panas sampai kecoklatan.
6. Untuk sambal ulek nya 1 siung bawang putih, cabai rawit secukupnya, gula &garam secukupnya. Ulek kasar lalu beri minyak sisa menggoreng ayam..
7. Geprek ayam ke dalam sambel ulekan tadi, aduk2 sampai sambelnya tercampur rata..

Ayam geprek is an Indonesian crispy battered fried chicken crushed and mixed with hot and spicy sambal. Street Food of Indonesia Ayam Geprek. Street Food of Indonesia Chiken Ayam Geprek. Ayam geprek with white rice and sliced of tomato, cucumber, lime and sambal. Ayam Geprek Istimewa menyadari, kelezatan, kesegaran dan kualitas menu yang disajikan adalah daya tarik utama, bukan teknik pemasaran yang bombastis dan tanpa isi.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam geprek yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :