NUGGET UBI JALAR UNGU. Lihat juga resep Nugget Ubi Ungu #TakjilRamadhan enak lainnya. Kata kunci : nugget, substitusi, ubi jalar ungu, udang ABSTRACT In a process of making shrimp nugget product, carbohydrate is required as a bonding agent to bind between different ingredients and to improve the texture. This study aimed to investigate the manufacturing process and the level of consumer acceptance of shrimp nugget that use purple sweet potato flour as a substitute for tapioca.
Selain itu bisnis ini diharapkan dapat mencipakan lapangan pekerjaan bagi masyarakat. Produksi nugget ini dilakukan di jl. Bentuk ubi jalar ungu biasanya bulat sampai lonjong dengan permukaan rata hingga tidak rata.
Sedang mencari ide resep nugget ubi jalar ungu yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nugget ubi jalar ungu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nugget ubi jalar ungu, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan nugget ubi jalar ungu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Lihat juga resep Nugget Ubi Ungu #TakjilRamadhan enak lainnya. Kata kunci : nugget, substitusi, ubi jalar ungu, udang ABSTRACT In a process of making shrimp nugget product, carbohydrate is required as a bonding agent to bind between different ingredients and to improve the texture. This study aimed to investigate the manufacturing process and the level of consumer acceptance of shrimp nugget that use purple sweet potato flour as a substitute for tapioca.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah nugget ubi jalar ungu yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan NUGGET UBI JALAR UNGU menggunakan 8 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan NUGGET UBI JALAR UNGU:
- Gunakan 500 gram ubi ungu'.
- Siapkan 150 gram Daging Ayam.
- Ambil 30 gram Tepung Terigu.
- Ambil 2 siung Bawang Putih.
- Gunakan secukupnya Garam.
- Gunakan secukupnya Lada (Merica).
- Gunakan 2 butir Putih Telur.
- Siapkan 250 gram Tepung Panir.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Pudding coklat Oreo 2 lapis yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Kulit ubi jalar ungu berwarna ungu kemerahan, dan daging. Konsumsi masyarakat terhadap ubi jalar ungu masih rendah. Salah satu cara pemanfaatan ubi jalar ungu adalah mengolah menjadi produk es krim. Bahan baku yang di gunakan pada Manfaat Ubi Jalar ungu Bagi kesehatan.
Cara membuat NUGGET UBI JALAR UNGU:
- kukus ubi ungu, setelah matang parut. Campur ubi ungu dengan daging ayam cincang, garam, lada, bawang putih. Masukkan kedalam cetakan, kukus..
- Setelah matang, keluarkan dari cetakan. celupkan kedalam putih telur, kemudian gulingkan dalam tepung panir. Goreng sampai matang.
Ubi jalar ini sering dikenal dngan makanan kampungan, tak heran banyak yang tidak menyukainya. Padahal banyak sekali manfaat ubi jalar ungu bagi kesehatan tubuh anda. Dari pada anda mengkonsumsi makanan yang saat ini semakin modern kandungan dan manfaatnya sangatlah jauh berbeda. Nugget satu ini punya cita rasa yang manis dan lembut, deh. Bukan menggunakan ayam, ubi jalar menjadi bahan utama dalam pembuatan nugget.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat nugget ubi jalar ungu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :