183. Ayam Rica-Rica Kemangi. Ayam Rica Rica Kemangi Mama Ajend Sumbawa. Ayam rica-rica dikenal sebagai masakan khas Manado yang menggugah selera. Rica berarti pedas, cocok banget buat bikin selera makan meningkat.

ID - Tak hanya menjadi lalapan, kemangi juga sering digunakan dalam campuran masakan seperti ayam rica-rica salah satunya. Lihat juga resep Ayam rica-rica kemangi (ala bujang) enak lainnya. Ini udh kesekian kalinya saya buat ayam rica rica ,karena pada dasarnya keluarga kecil saya nggak ska pedas jadi sengaja sy buat rica rica nya nggak begitu pedas ,dan Alhamdulillah nggak mengecewakan.

Sedang mencari ide resep 183. ayam rica-rica kemangi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 183. ayam rica-rica kemangi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 183. ayam rica-rica kemangi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan 183. ayam rica-rica kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Ayam Rica Rica Kemangi Mama Ajend Sumbawa. Ayam rica-rica dikenal sebagai masakan khas Manado yang menggugah selera. Rica berarti pedas, cocok banget buat bikin selera makan meningkat.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah 183. ayam rica-rica kemangi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan 183. Ayam Rica-Rica Kemangi menggunakan 20 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan 183. Ayam Rica-Rica Kemangi:

1. Sediakan 8 potong sayap ayam.
2. Gunakan 1 1/2 sdm air jeruk nipis.
3. Siapkan 1/2 sdt garam.
4. Gunakan Secukupnya minyak goreng.
5. Ambil Bumbu halus:.
6. Siapkan 10 buah cabe merah.
7. Sediakan 5 buah cabe rawit merah.
8. Ambil 7 siung bawang merah.
9. Sediakan 3 siung bawang putih.
10. Ambil 2 cm Jahe.
11. Sediakan 1 buah tomat.
12. Sediakan Bahan Cemplung:.
13. Sediakan 6 lembar daun jeruk.
14. Gunakan 1 batang serai, iris².
15. Ambil 1 batang serai, geprek.
16. Ambil 1 ikat daun kemangi.
17. Gunakan 100 ml air.
18. Siapkan 1/2 sdt garam.
19. Sediakan 1/2 sdt kaldu bubuk.
20. Siapkan 1/2 sdt gula.

Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Ayam Bakar Teflon yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Resep ayam rica-rica kemangi di atas bisa kalian coba untuk dijadikan menu lauk di rumah. Rasanya yang gurih dan pedas sangat cocok kalau dimakan bersama dengan nasi hangat, dijamin semua anggota keluarga di rumah akan suka. Baca Juga: Resep Ayam Goreng ala Ayam Goreng Pemuda, Gurihnya Bikin Nagih. Kemudan siapkan wajan,panaskan minyak,tumis bumbu halus sampai harum lalu masukkan serai,daun jeruk,daun salam,tumis sebentar,tambahkan ayam,beri air hingga ayam terendam,beri garam.

Langkah-langkah menyiapkan 183. Ayam Rica-Rica Kemangi:

1. Potong dan cuci bersih ayam. Tusuk² dagingnya lalu Beri garam dan air jeruk nipis. Diamkan ±20 menit. Bilas dan tiriskan. Kemudian goreng ayam sampai matang, tapi jgn terlalu kering..
2. Haluskan bumbu. Siapkan bahan cemplung. Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai matang dan harum. Masukkan bumbu cemplung, aduk²..
3. Kemudian masukkan ayam aduk rata. Tambahkan air, garam, kaldu dan gula pasir. Masak sampai semua bumbu mengental. Koreksi rasanya, lalu masukkan daun kemangi, biarkan bumbu meresap. Matikan api..
4. Angkat dan sajikan 🥰.

Resep Masakan Ayam Rica Rica Kemangi. Ayam Rica-rica dikenal dengan rasanya yang pedas namun enak dan menggugah selera makan. Kali ini kita akan belajar cara membuat ayam rica rica kemangi. Bagi yang suka dengan lalapan, daun kemangi merupakan daun yang sudah tidak asing lagi dengan kita. Dan yang aku buat kali ini adalah ayam rica rica kemangi, jadi selain rasanya yang enak dan pedas juga ada aroma harum dari daun kemangi.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan 183. ayam rica-rica kemangi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :