Bubur kacang ijo Ubi. Kacang hijau dikenal sebagai makanan kaya nutrisi yang baik untuk kesehatan tubuh. Kandungan vitamin dan mineralnya begitu banyak. Kacang dari keluarga polong ini juga merupakan salah satu sumber protein nabati terbaik.
Bubur kacang hijau with coconut milk.
Some people prefer bubur kacang hijau cooked in coconut milk.
Naturally, the porridge will be more filling and has a higher fat content compared to the one cooked with water.
Lagi mencari ide resep bubur kacang ijo ubi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bubur kacang ijo ubi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bubur kacang ijo ubi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan bubur kacang ijo ubi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Kacang hijau dikenal sebagai makanan kaya nutrisi yang baik untuk kesehatan tubuh. Kandungan vitamin dan mineralnya begitu banyak. Kacang dari keluarga polong ini juga merupakan salah satu sumber protein nabati terbaik.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bubur kacang ijo ubi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bubur kacang ijo Ubi memakai 8 bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Bubur kacang ijo Ubi:
- Gunakan 250 gram kacang hijau (rendam 1 jam/me: rebus metode 5.30.7) (lihat resep).
- Gunakan 250 gram ubi (kupas, potong dadu).
- Siapkan 1 liter santan(me: 2 saset santan kara @65ml + air).
- Sediakan Secukupnya gula merah (sesuai selera).
- Siapkan Secukupnya gula putih (boleh skip).
- Ambil 2 lembar daun pandan.
- Sediakan 1 ruas jempol jahe (memarkan).
- Ambil 1/2 sdt garam.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Lidah Kucing Original yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Lihat juga resep Bubur Kacang Hijau Ubi enak lainnya. Here I've made you a mung bean porridge recipe or in Indonesian: bubur kacang hijau. Every month I make a favorite dish for one of Dutch Indo magazine Moesson readers. I research and experiment and create an accessible and authentic recipe as possible.
Langkah-langkah membuat Bubur kacang ijo Ubi:
- Rebus ubi yg sdh dipotong2 sampai matang, buang airnya, tiriskan..
- Didihkan air, Masukkan kacang hijau yg sdh direndam tadi, rebus sampai empuk(me:rebus metode 5.30.7), tambahkan pandan, gula merah, gula putih, jahe, garam, aduk2 sampai gula larut,kemudian masukan santan,aduk rata,tambahkan ubi yg sdh direbus, masak dg api kecil sambil trs diaduk spy santan tidak pecah, tes rasa, angkat & sajikan...
Sambil menunggu kacang hijau siap diangkat, cuci bersih ubi lalu kukus hingga matang dan bertekstur empuk. Angkat ubi lalu haluskan selagi panas setelah sebelumnya kulit dikupas. Lihat juga resep Bubur Kacang Ijo enak lainnya. Resepi Bubur Kacang Hijau yg sangat sedap. Tak susah nk buat bubur ni, cuma rendam kacang hijau semalaman dan rebus sehingga lembut.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bubur kacang ijo Ubi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :