Ayam goreng Serundeng Mudah & Simpel. Goreng ayam beserta kelapa parutnya hingga kecoklatan. Tumis hingga matang, tambahkan garam, gula dan kaldu bubuk. Ayam goreng serundeng bandung. foto: Instagram/@numpangsaveresep.id.

Bagi anda penggemar olahan dari daging ayam, kami punya resep ayam goreng serundeng bagi anda. Disajikan dengan ketupat dan sayur berkuah santan, ataupun dengan nasi hangat berteman lalapan segar dan sambal, sama lezatnya. Panaskan minyak cukup banyak kemudian masukkan ayam, goreng hingga kecokelatan dan matang.

Lagi mencari ide resep ayam goreng serundeng mudah & simpel yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng serundeng mudah & simpel yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Goreng ayam beserta kelapa parutnya hingga kecoklatan. Tumis hingga matang, tambahkan garam, gula dan kaldu bubuk. Ayam goreng serundeng bandung. foto: Instagram/@numpangsaveresep.id.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng serundeng mudah & simpel, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam goreng serundeng mudah & simpel yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam goreng serundeng mudah & simpel sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam goreng Serundeng Mudah & Simpel menggunakan 5 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam goreng Serundeng Mudah & Simpel:

1. Gunakan 500 gr ayam.
2. Gunakan 200 gr parutan kelapa.
3. Ambil 1 bungkus bumbu ayam goreng instan (racik/mamasuka/indofood).
4. Gunakan 500 gr air.
5. Sediakan minyak untuk menggoreng.

Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Salad hokben yang Enak Banget Tips Anti Gagal

Lakukan hingga semua potongan ayam habis. Goreng bumbu kelapa parut tadi hingga kecokelatan. Proses pembuatannya hampir sama ketika mengolah ayam goreng laos atau ayam goreng lengkuas. Yaitu sama-sama di ungkep lalu bekas ungkepnya diberi kelapa parut yang nantinya di olah menjadi serundeng kering yang disebut abon Jawa.

Langkah-langkah membuat Ayam goreng Serundeng Mudah & Simpel:

1. Ungkep ayam beserta parutan kelapa dengan bumbu instan ayam goreng. Tunggu sampai airnya menyusut..
2. Saring ayam dan parutan kelapa. Pisahkan...
3. Goreng ayam dulu.. setelah ayam goreng matang baru goreng parutan kelapa sampai berwarna kuning kecoklatan. Segera angkat...

Agar mendapatkan hasil serundeng yang tidak berminyak, gunakan kertas atau tissue untuk meniriskan hasil gorengan serundeng karena kertas atau tissue dapat meyerap minyak dengan baik. Selain itu, goreng ayam dan juga parutan kelapa dalam minyak yang sudah panas agar hasil lebih renyah dan tidak basah. Kalau biasanya serundeng terbuat dari parutan kelapa, namun pada ayam goreng ini menggunakan lengkuas sebagai serundengnya. Lengkuas diparut seperti kelapa kemudian dicampurkan kedalam bumbu-bumbu rempah lainnya. Lengkuas yang digunakan adalah yang tidak terlalu tua agar lebih memudahkan ketika diparut.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng serundeng mudah & simpel yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :