Kentang Semur Tomat Daging Sapi. Jika bicara tentang semur, sebenarnya semur berasal dari bahasa belanda smoor yang memiliki makna masakan itu telah direbus dengan tomat dan bawang secara perlahan-lahan. Jadi, bahan utama yang digunakan yaitu daging sapi dan kentang dipadukan bersama dengan aneka macam bahan lain dan bumbu-bumbu yang sedap enak. Sebelum memulai membuat resep semur daging sapi dan kentang spesial, persiapkan dulu bahan-bahan berikut ini.
Masukkan kecap manis Bango, kayu manis, dan Royco. Kecilkan api, masak hingga daging matang dan empuk serta kuah mengental. Masukkan kentang yang telah digoreng dan tomat, aduk rata.
Lagi mencari ide resep kentang semur tomat daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kentang semur tomat daging sapi yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Jika bicara tentang semur, sebenarnya semur berasal dari bahasa belanda smoor yang memiliki makna masakan itu telah direbus dengan tomat dan bawang secara perlahan-lahan. Jadi, bahan utama yang digunakan yaitu daging sapi dan kentang dipadukan bersama dengan aneka macam bahan lain dan bumbu-bumbu yang sedap enak. Sebelum memulai membuat resep semur daging sapi dan kentang spesial, persiapkan dulu bahan-bahan berikut ini.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kentang semur tomat daging sapi, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan kentang semur tomat daging sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kentang semur tomat daging sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kentang Semur Tomat Daging Sapi memakai 13 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Kentang Semur Tomat Daging Sapi:
- Siapkan 4 bh kentang kupas, belah 6-8 sesuaikan dengan besar kentang.
- Sediakan 3 bh tomat, belah 6-8.
- Gunakan 200 gr Daging sapi giling (iris tipis juga boleh.
- Gunakan 1 jari kelingking kayu manis.
- Ambil 1/3 buah pala, diparut.
- Gunakan Haluskan atau rajang halus :.
- Sediakan 6 siung bawang merah.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Gunakan 4 sdm kecap asin.
- Ambil 5 sdm kecap manis.
- Gunakan 4 sdm minyak goreng.
- Gunakan 1 ltr air.
- Gunakan secukupnya Garam, lada.
Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Biji ketapang renyah yang Enak Banget Tips Anti Gagal
Bahan utamanya daging sapi dan kentang. Semur berasal dari bahasa Belanda yaitu "Smoor" yang berarti masakan itu telah direbus dengan tomat dan bawang secara perlahan-lahan. Dalam bahasa Belanda "Smoor" berarti braising yaitu teknik masak dengan cara merebus lama dengan api kecil hingga daging empuk. Masukkan daging, tomat, Kaldu Sapi, garam, dan Kecap Manis.
Cara membuat Kentang Semur Tomat Daging Sapi:
- Tumis bawang merah, bawang putih dan kayu manis hingga harum..
- Masukan daging sapi giling tumis hingga layu. Masukan tomat, aduk2.
- Masukan kecap manis, kecap asin, lada. Aduk rata.
- Tambahkan air, masukan kentang, pala parut, cek rasa. Masak hingga empuk..
- Angkat dan sajikan dengan tambahan telur rebus, bawang goreng, emping dan sambal terasi dadak..
Tata semur daging di piring, taburi dengan kentang goreng. Semur sapi cincang dengan sayuran adalah jawaban bagimu yang mencari menu komplet yang sehat. Dalam satu masakan terdapat protein, vitamin, mineral, dan tentu rasanya yang lezat. Berikut kami tampilkan resep semur daging tahu yang bisa Anda coba di dapur sore ini. Masakan semur daging kentang betawi memang terkenal sejak dulu.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kentang Semur Tomat Daging Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :