Roti Jala Rose Kuah Kinca.

Anda sedang mencari inspirasi resep roti jala rose kuah kinca yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal roti jala rose kuah kinca yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari roti jala rose kuah kinca, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan roti jala rose kuah kinca enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah roti jala rose kuah kinca yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Roti Jala Rose Kuah Kinca memakai 12 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Roti Jala Rose Kuah Kinca:

1. Sediakan Roti jala :.
2. Ambil 250 gr tepung terigu serbaguna.
3. Sediakan 1 butir telur.
4. Siapkan Sejumput garam halus.
5. Gunakan 450 ml santan kekentalan sedang.
6. Ambil Secukupnya pewarna makanan merah muda dan hijau.
7. Siapkan Kuah Kinca :.
8. Sediakan 500 ml santan kekentalan sedang.
9. Ambil 100 gr gula aren.
10. Sediakan 2 lbr daun pandan (ikat, simpul).
11. Siapkan 1 sdm maizena + 3sdm air (larutkan).
12. Gunakan Sejumput garam.

Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Ikan selar dan tahu kuah kuning yang Lezat Tips Anti Gagal

Cara menyiapkan Roti Jala Rose Kuah Kinca:

1. KUAH KINCA : Campurkan santan, garam, gula aren dan daun pandan. Rebus dengan api kecil sampai gula larut. Tambahkan larutan maizena, aduk sampai mengental. Matikan api. Sisihkan..
2. ROTI JALA : campur semua bahan roti jala. Aduk sampai licin. (Bisa diblender, whisker atau mixer)..
3. Ambil 3-4sdm adonan, beri pewarna hijau. Tambahkan pewarna merah muda pada adonan yang banyak. Aduk rata..
4. Panaskan pan anti lengket. Saya menggunakan cetakan khusus roti jala (bisa juga pakai plastik piping bag atau botol dengan lubang kecil). Tuang dan bentuk adonan horizontal, lalu bentuk bergelombang diatas garis tersebut. Bentuk daun nya dengan adonan hijau di ujung. (Seperti gambar).
5. Tunggu hingga permukaan roti jala sedikit mengering, lalu angkat, gulung seperti di gambar hingga menyerupai bunga mawar. Lakukan sampai adonan habis..
6. Tata roti jala rose di mangkuk/wadah, siram dengan kuah Kinca..

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan roti jala rose kuah kinca yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :