Chocho Banana Steam Cake.
Anda sedang mencari inspirasi resep chocho banana steam cake yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal chocho banana steam cake yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari chocho banana steam cake, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan chocho banana steam cake enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat chocho banana steam cake yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Chocho Banana Steam Cake menggunakan 10 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Chocho Banana Steam Cake:
- Ambil 2 butir telur.
- Siapkan 1 sdt sp/tbm.
- Gunakan 70 gr gula pasir.
- Siapkan 80 gr butter (lelehkan).
- Siapkan 110 gr terigu.
- Siapkan 1/2 sdt vanili bubuk.
- Sediakan 1 sdt esens pisang ambon (me : essens vanilla).
- Ambil 1/4 sdt pewarna kuning.
- Sediakan Topping (motif warna pisang).
- Siapkan 1 sdm dcc (lelehkan).
Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Putri Salju Enak Sederhana yang Sempurna Tips Anti Gagal
Cara menyiapkan Chocho Banana Steam Cake:
- Olesi cetakan pisang dengan mentega. Potong-potong DCC untuk isian banana cake..
- Mixer gula, SP dan telur menggunakan speed tinggi hingga putih, kental dan berjejak. (Saya mixer sekitar 5 menit).
- Masukkan terigu dan vanili bubuk sambil diayak. Aduk balik dengan menggunakan spatula. (Saya lebih senang aduk balik dengan whisk).
- Masukkan butter leleh, essence vanilla dan pewarna. Aduk balik dengan spatula hingga rata (cek bagian dasar baskom, karena minyak sering mengendap di bawah)..
- Masukkan adonan ke dalam piping bag. Gunting ujung bawahnya..
- Semprotkan hingga mencapai setengah tinggi cetakan pisang. Beri isian coklat DCC. Semprotkan kembali dengan adonan hingga penuh. Ketuk-ketuk cetakan agar udara yang terperangkap keluar..
- Kukus di panci kukusan (tutupnya dialasi serbet) yang sudah dipanaskan sebelumnya selama 10-15 menit dengan menggunakan api sedang cenderung besar. (Bisa cek kematangan dengan tes tusuk)..
- Angkat dari kukusan, diamkan sebentar. Keluarkan dari cetakan, sisihkan hingga dingin. Hias bagian kulitnya dengan dcc cair menggunanakan kuas/spatula atau jari hingga menyerupai kulit pisang..
- Sajikan..
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan chocho banana steam cake yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :