Semur daging sapi. Semur daging sapi sederhana, masakan yang mudah dibuat di rumah favorit keluarga Beragam olahan semur, salah satu yang menjadi favorit masyarakat Indonesia adalah semur daging sapi. Sekilas mirip dengan rendang, semur daging memiliki kuah cenderung lebih cair. Resep Semur Daging Sapi - Lebaran sangat erat hubungannya dengan masakan lezat khas Nusantara.
Resep Semur Daging Sapi Kecap, Masakan Enak yang Tidak Bikin Ribet. Mengolah daging sapi enak tidaklah selalu sulit. Kali ini ResepIstimewa akan membagikan resep semur daging sapi, salah satu masakan yang bercita rasa tinggi yang menjadi favorit masyarakat Indonesia.
Lagi mencari inspirasi resep semur daging sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur daging sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Semur daging sapi sederhana, masakan yang mudah dibuat di rumah favorit keluarga Beragam olahan semur, salah satu yang menjadi favorit masyarakat Indonesia adalah semur daging sapi. Sekilas mirip dengan rendang, semur daging memiliki kuah cenderung lebih cair. Resep Semur Daging Sapi - Lebaran sangat erat hubungannya dengan masakan lezat khas Nusantara.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur daging sapi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan semur daging sapi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat semur daging sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Semur daging sapi memakai 21 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Semur daging sapi:
- Ambil 1/4 kg Daging sapi.
- Gunakan Santan kental 1 buah 65ml.
- Sediakan secukupnya Air.
- Sediakan Salam dan sereh.
- Ambil secukupnya Kecap manis.
- Siapkan secukupnya Saori.
- Siapkan Garam.
- Siapkan Gula pasir.
- Sediakan Gula merah.
- Gunakan Ladaku.
- Ambil Royko ayam & royko sapi.
- Ambil Bumbu halus :.
- Sediakan 4 siung bawang putih.
- Sediakan 5 siung bawang merah.
- Siapkan 2 biji cabai merah.
- Siapkan 5 buah kemiri.
- Siapkan 1 sdt merica.
- Gunakan 1/2 ruas jempol jahe.
- Gunakan 1/2 ruas jempol lengkuas.
- Siapkan pala instan 1 sdt /bisa juga yg di parut.
- Ambil 1/2 buah Tomat.
Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Ayam kecap super simple yang Sempurna Tips Anti Gagal
Semur daging sapi merupakan masakan khas Nusantara yang mempunyai ciri khas kuah kecap kental hitam kecokelatan. Kuahnya yang meresap hingga ke serat-serat daging menjadikan masakan ini sungguh lezat menggoda selera. Sebagai pecinta daging sapi, sepertinya belum lengkap rasanya kalau belum mempraktekkan resep satu ini. Meskipun proses pembuatannya tidak bisa dikatakan sederhana, tapi resep semur daging ini patut untuk kamu coba.
Langkah-langkah menyiapkan Semur daging sapi:
- Bersihkan daging sapi dan iris..
- Blender bumbu halus. Kemudian tumis hingga harum. Lalu tambahkan santan, salam dan sereh..
- Tambahkan air, masukan daging sapi. Aduk kembali..
- Tambahkan kecap, garam, gula pasir, gula merah, bumbu penyedap, ladaku, dan saori saos tiram. Koreksi rasa.
- Jika rasanya sudah pas,masak sampai air agak menyusut dengan api yg kecil..
Biasanya, semur disajikan dengan daging sapi, tetapi tak menutup kemungkinan daging lain seperti ayam, ikan, tahu, tempe, dan telur bisa juga diolah seperti semur. Ada sejarah panjang dibalik cerita semur ini. Awalnya masyarakat Indonesia tidak punya nama khusus untuk hidangan ini. Semur daging yang manis gurih paling enak dimakan dengan nasi hangat. Bisa dipadukan dengan telur rebus dan kentang agar rasa dan isiannya makin mantap.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Semur daging sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :