Soto ayam + ceker ayam. Soto ceker merupakan salah satu pilihan menu yang segar dinikmati saat makan siang, bahkan saat cuaca dingin. Bila diolah dan dimasak dengan tepat, ceker ayam menjadi empuk dan super lezat! Ceker ayam juga kaya akan protein dan gelatin yang baik untuk anak-anak.

Namun ada satu jenis soto yang bikin kalap makan, apalagi kalau bukan soto ceker ayam! Kesempatan makan ceker sampai ke tulangnya, duh bikin semangat makan! Video kali ini saya masak Soto ayam ceker kuah kuning,bagaimana keriweha.

Lagi mencari ide resep soto ayam + ceker ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam + ceker ayam yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Soto ceker merupakan salah satu pilihan menu yang segar dinikmati saat makan siang, bahkan saat cuaca dingin. Bila diolah dan dimasak dengan tepat, ceker ayam menjadi empuk dan super lezat! Ceker ayam juga kaya akan protein dan gelatin yang baik untuk anak-anak.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam + ceker ayam, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan soto ayam + ceker ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto ayam + ceker ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Soto ayam + ceker ayam menggunakan 22 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Soto ayam + ceker ayam:

1. Ambil 500 gram dada ayam fillet + ceker ayam.
2. Siapkan 1 bungkus bumbu instan bamboe soto ayam kemasan kecil.
3. Ambil 2 siung bawang putih, rajang halus.
4. Gunakan 4 siung bawang merah, iris tipis.
5. Sediakan 1 helai daun jeruk.
6. Siapkan 1 helai daun salam.
7. Gunakan 1 buah sereh di geprek.
8. Gunakan 1 iris kecil lengkuas di geprek.
9. Siapkan Daun bawang.
10. Siapkan Bumbu ungkep ayam :.
11. Ambil 3 siung bawang putih.
12. Siapkan Secukupnya garam.
13. Gunakan Secukupnya lada bubuk.
14. Ambil Bahan pelengkap :.
15. Ambil Telur rebus.
16. Siapkan Jeruk nipis.
17. Ambil Sledri (saya skip).
18. Gunakan Bihun rebus (saya skip).
19. Sediakan Taoge (saya skip).
20. Sediakan Kubis/kol (saya skip).
21. Gunakan Sambal :.
22. Gunakan 5 buah cabai rawit.

Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Lele bakar spesial yang Enak Tips Anti Gagal

Soto ayam is a yellow spicy chicken soup with lontong or nasi himpit or ketupat (all compressed rice that is then cut into small cakes) and/or vermicelli or noodles, it is from Indonesia. Sebut saja jenis panganan mie ayam ceker, seblak ceker, sop ceker, soto ayam ceker dan lain-lain. Step by step cara memasak Soto ayam ceker Cara Membuat Soto Ceker Ayam Sedap Gurih - Panganan sedap yang telah booming dan ngetrend ternyata kerap mengkombinasikan dengan ceker ayam. Sebut saja jenis panganan mie ayam ceker, seblak ceker, sop ceker, soto ayam ceker dan lain-lain.

Cara membuat Soto ayam + ceker ayam:

1. Cuci daging ayam dan ceker hingga bersih. Baluri dengan jeruk nipis kurang lebih 10 menit. Bilas dengan air mengalir..
2. Rebus dengan air mendidih selama 3-5 menit. Setelah itu angkat, tiriskan dan bilas dengan air mengalir. Buang air rebusan ayam..
3. Rebus 800 ml air, didihkan. Sambil menunggu air mendidih, tumis bawang putih, bawang merah, bumbu bamboe instan, daun salam, daun jeruk, sereh dan lengkuas hingga harum..
4. Setelah air mendidih, masukkan bumbu yang telah ditumis kedalam air. Aduk rata..
5. Masukkan rebusan ayam dan ceker ke dalam kuah soto. Tunggu sampai air sedikit surut, lalu angkat daging ayam, cekernya tetap di dalam kuah soto. Cicipi kuah soto, apabila kurang asin atau manis dapat ditambahi garam atau gula. Jika sudah pas, masukan daun bawang yang sudah diiris kecil, rebus beberapa saat lalu matikan api..
6. Haluskan bawang putih, lada bubuk dan garam. Beri sedikit air. Balurkan ke daging ayam yang sudah direbus tadi kurang lebih 10 menit. Goreng. Setelah berwarna kecoklatan, tunggu dingin kemudian suwir suwir ayamnya..
7. Untuk membuat sambalnya, rebus 5 buah cabai rawit sekitar 2 menit. Kemudian haluskan, masukan ke tempat sambal dan siram dengan sedikit kuah soto..
8. Sajikan.

Walapun dari segi tampilan ceker low profile, ceker juga dapat mengalihkan perhatian para pecinta kuliner Indonesia dan nyaris laku […] Resep Soto Ceker Ayam Kuning Kuah Bening. Rebus ceker ayam dalam air mendiidih hingga hampir empuk. Tumis bumbu halus hingga wangi dan matang. Masukkan daun salam, serai, daun jeruk,. direkomendasikan sama teman. dia bilang ini enak banget. saya pesen soto ayam sayap nasi. saya niat cobain sih. baru pertama kali makan soto enak dan sayapnya itu empuk dan buesssaaarrr. temen saya yg pesen ceker jadi kepengen liat saya pesen yg sayap. nasinya porsinya sedikit. pokoknya enak kok. asin manis gurihnya menurut saya pas. maksudnya, idealnya soto ya begini gitu lho. Soto ayam is a traditional Indonesian dish which uses ingredients such as chicken, lontong, noodles, and vermicelli.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat soto ayam + ceker ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :