Ayam Goreng Serundeng.
Sedang mencari ide resep ayam goreng serundeng yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng serundeng yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng serundeng, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam goreng serundeng yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam goreng serundeng yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Goreng Serundeng menggunakan 13 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Goreng Serundeng:
- Ambil 1 ekor ayam (potong 8).
- Siapkan 1 ruas lengkuas (geprek).
- Sediakan 2 lembar daun salam.
- Siapkan 1/2 butir kelapa parut (sangrai dulu).
- Ambil 1 buah serai.
- Sediakan 1 lembar daun jeruk.
- Sediakan secukupnya Garam.
- Sediakan secukupnya Air.
- Ambil Bumbu Halus.
- Ambil 5 buah bawang putih.
- Siapkan 4 buah kemiri.
- Ambil 2 ruas jahe.
- Gunakan 3 ruas kunyit.
Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Steamed Moist Chocolate Cake adaptasi resep JTT yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Goreng Serundeng:
- Masukan ayam,bumbu halus,serai,daun jeruk,daun salam serta lengkuas ke dalam panci. Kemudian beri air,garam dan kelapa sangrai. Ungkep hingga air menyusut.
- Setelah ungkepan matang ambil ayam dan goreng hingga matang,kemudian goreng juga kelapa ungkepan tadi.
- Ayam serundeng siap disajika.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng serundeng yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :