Tongseng Tetelan Sapi. Tongseng Tetelan Sapi oleh Mama Albiyan - Cookpad. Tongseng itu adalah masakan kebangsaan keluarga ku dari aku kecil sampai aku nikah tetep tongseng lah favorite kita semua. Salah satu sajian daging idul adha juga, pakai daging kambing makin mantap wkwk.
Untuk rasa pastinya sudah tidak diragukan lagi.
Di bawah ini beberapa bumbu dan bahan yang harus Anda siapkan untuk memasak Tongseng Tetelan dan Daging Sapi.
Lihat juga resep Sup tetelan sapi enak lainnya.
Lagi mencari inspirasi resep tongseng tetelan sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongseng tetelan sapi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Tongseng Tetelan Sapi oleh Mama Albiyan - Cookpad. Tongseng itu adalah masakan kebangsaan keluarga ku dari aku kecil sampai aku nikah tetep tongseng lah favorite kita semua. Salah satu sajian daging idul adha juga, pakai daging kambing makin mantap wkwk.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongseng tetelan sapi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan tongseng tetelan sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan tongseng tetelan sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Tongseng Tetelan Sapi menggunakan 23 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Tongseng Tetelan Sapi:
- Ambil 1 kg tetelan sapi.
- Siapkan 5 lembar kol.
- Siapkan 1,5 liter air.
- Gunakan 6-8 sdm santan instan.
- Ambil 15 cabe rawit utuh.
- Gunakan 1 ruas lengkuas, geprek.
- Ambil 4 lembar daun salam.
- Gunakan 2 batang serai, geprek.
- Sediakan 2 tomat kecil, potong 4.
- Gunakan 4 sdm organic coconut aminos by @dapoerummuhana.
- Gunakan 1 batang kecil kayu manis.
- Gunakan ± 1 sdm garam himalaya.
- Siapkan 1 sdm kaldu bubuk.
- Sediakan 1-2 tetes Pemanis bila perlu, aku pakai stevia.
- Sediakan Minyak kelapa.
- Gunakan bumbu halus.
- Sediakan 12 siung bawang merah.
- Gunakan 7 siung bawang putih.
- Ambil 5 cabe keriting.
- Gunakan 4 kemiri.
- Gunakan 2 sdm ketumbar.
- Ambil 2 sdt merica.
- Siapkan Seruas kunyit.
Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Ayam popcorn sambal geprek yang Enak Tips Anti Gagal
Tongseng sapi pedas telah siap dihidangkan. Fimela.com, Jakarta Memiliki daging sapi di rumah atau ingin membuat hidangan dengan bahan daging sapi? Membuat tongseng daging sapi sepertinya menarik. Cara membuat tongseng tetelan sapi pedas: Cuci dan bersihkan tetelan sapi.
Cara membuat Tongseng Tetelan Sapi:
- Blender bumbu halus dengan air, gongso sampai airnya mau hilang, tambahkan minyak kelapa.. tumis bumbu halus dengan daun salam, serai, lengkuas, dan kayu manis sampai wangi.
- Masukkan tetelan sapi yg sudah dipotong2, aduk sampai berubah warna.
- Tambahkan air, cabe rawit utuh, Organic Coconut Aminos, garam, pemanis.
- Masak sampai daging empuk, tambahkan santan.. aduk rata.. tes rasa dulu.. lalu masukkan kol dan tomat..
- Siap disajikan dengan taburan bawang goreng 🤤.
Goreng bawang merah dan bawang putih yang telah diiris tipis hingga matang, angkat dan tiriskan. Haluskan bawang dan cabe dengan ulekan hingga halus. Pada ulasan kali ini saya akan membahas bagaimana cara membuat tongseng sapi yang lezat dan bikin anda semua penikmat masakan yang berbahan dasar dari daging sapi ketagihan. Tongseng adalah sejenis gulai dengan bumbu yang lebih tajam dan kental. Perbedaan yang lebih jelas adalah pada penggunaan bahan dagingnya itu sendiri.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tongseng tetelan sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :