Ayam Bakar Bumbu Rujak Airfryer Ala Saya. Resep Ayam Bakar Bumbu Rujak Airfryer Ala Saya. Pengin bikin ayam bakar bumbu rujak, tapi yang tidak pakai santan. Dan mengingat bumbu dapur di rumah juga nggak lengkap, maka jadilah ayam bumbu rujak ala saya.

Selain itu ayam bakar juga rasanya enak. Ayam bakar sebenarnya cukup rumit untuk dikerjakan karena membutuhkan sedikit persiapan. Mengolah hidangan ini juga membutuhkan kesabaran.

Sedang mencari inspirasi resep ayam bakar bumbu rujak airfryer ala saya yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar bumbu rujak airfryer ala saya yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Resep Ayam Bakar Bumbu Rujak Airfryer Ala Saya. Pengin bikin ayam bakar bumbu rujak, tapi yang tidak pakai santan. Dan mengingat bumbu dapur di rumah juga nggak lengkap, maka jadilah ayam bumbu rujak ala saya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar bumbu rujak airfryer ala saya, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam bakar bumbu rujak airfryer ala saya enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam bakar bumbu rujak airfryer ala saya yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Bakar Bumbu Rujak Airfryer Ala Saya memakai 13 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Bakar Bumbu Rujak Airfryer Ala Saya:

1. Sediakan 1 kg paha ayam, potong jadi 2.
2. Sediakan Bumbu halus.
3. Ambil 8 siung bawang merah.
4. Ambil 6 siung bawang putih.
5. Ambil 1 biji cabai merah besar.
6. Sediakan 5 biji cabai rawit merah.
7. Siapkan 5 biji cabai keriting.
8. Sediakan 5 biji kemiri.
9. Sediakan 2 cm kunyit.
10. Sediakan Bumbu penyerta.
11. Ambil 1 sdt asam jawa.
12. Gunakan 25 gram gula aren (karena stok gula merah habis).
13. Ambil 250 ml air.

Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Kripik daun bayam yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal

Namun dibalik keseruannya, semua orang akan menghasilkan masakan yang enak juga. Panaskan minyak dalam wajan, tumis bumbu halus, masukkan garam, penyedap rasa (jika pakai) serai, daun salam, lengkuas, dan daun jeruk, tumis hingga wangi/matang. Masukkan potongan ayam, aduk rata bersama bumbu. Tuang santan kental, ungkep sampai air menyusut.

Langkah-langkah membuat Ayam Bakar Bumbu Rujak Airfryer Ala Saya:

1. Haluskan semua bahan bumbu halus sampai halus..
2. Dalam panci masukkan bumbu yang sudah dihaluskan, tambahkan air,.
3. Masukkan gula aren dan asam jawa, biarkan mendidih sampai gula dan asam larut, tambahkan gula dan garam, koreksi rasa..
4. Masukkan, dan ungkep ayam di dalam bumbu sampai matang (kurang lebih 15 sampai 20 menit), kemudian matikan kompor..
5. Setelah dingin, tata dalam loyang, panggang dalam oven airfryer pada suhu 150 derajat celcius selama kurang lebih 20 menit atau sampai matang..
6. Bumbu yang masih tersisa, masak lagi sampai mengering, dan digunakan untuk mengoles permukaan ayam setelah dipanggang..

Setelah air menyusut, angkat ayam beserta bumbu sisa ungkepan. Assalamualaikum semuanya, Kali ini saya akan share salah satu resep favorit keluarga neh, terutama Mamak tercinta. Kalau udah dimasakin menu ini, apalagi ditambah sayur urapnya, wuah lahap sekali makannya, pengen pamer juga nanti kalo suami pulang.;p. Ayam bakar memang lauk yang lezat untuk menemani satu piring nasi putih yang hangat. Seperti yang akan kita bahas nanti yakni resep cara bikin ayam bakar bumbu rujak.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam bakar bumbu rujak airfryer ala saya yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :