Ayam Bakar Bumbu Rujak Super Gampang. Resep Ayam Bakar Bumbu Rujak Super Gampang. Sudah lama ingin memasak menu ini tapi susah sekali atur waktu. Selama bulan puasa jam kantor tidak berkurang jadi tepat adzan maghrib baru tiba di rumah.

Campur ayam dengan tumisan bumbu yang telah dihaluskan, yang terdiri dari bawang merah, bawang putih dan cabe serta beberapa rempah lainnya. Namun agar bumbu dapat meresap sempurna, ungkep ayam dengan bumbu menggunakan api yang kecil, hingga daging. Salah satunya adalah resep ayam bakar bumbu rujak.

Sedang mencari inspirasi resep ayam bakar bumbu rujak super gampang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar bumbu rujak super gampang yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Resep Ayam Bakar Bumbu Rujak Super Gampang. Sudah lama ingin memasak menu ini tapi susah sekali atur waktu. Selama bulan puasa jam kantor tidak berkurang jadi tepat adzan maghrib baru tiba di rumah.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar bumbu rujak super gampang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam bakar bumbu rujak super gampang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam bakar bumbu rujak super gampang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Bakar Bumbu Rujak Super Gampang memakai 23 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Bakar Bumbu Rujak Super Gampang:

1. Siapkan 1/2 ekor ayam.
2. Gunakan 1 sdm perasan jeruk nipis.
3. Sediakan 1 sdm minyak goreng.
4. Gunakan Bumbu Halus:.
5. Sediakan 10 buah cabe merah.
6. Sediakan 5 buah cabe rawit.
7. Siapkan 5 siung bawang putih.
8. Sediakan 5 butir bawang merah.
9. Gunakan 1/2 sdt terasi.
10. Siapkan 1/2 ruas kunyit bakar.
11. Ambil 1/2 sdt ketumbar butiran.
12. Siapkan 3 butir kemiri sangrai.
13. Siapkan 1/2 ruas jahe.
14. Ambil 1/2 sdt asam, larutkan dengan 1 sdm air.
15. Sediakan Bumbu Cemplung:.
16. Sediakan 1 batang sereh, memarkan.
17. Siapkan 3 lembar daun jeruk.
18. Ambil 2 lembar daun salam.
19. Siapkan 1/2 blok gula jawa, sisir.
20. Gunakan 1,5 sdm gula pasir.
21. Siapkan 1 sdt kaldu jamur.
22. Sediakan 1/2 sdt merica bubuk.
23. Ambil 150 ml santan.

Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Korean Souffle Omlette (Telur Dadar Lembut Ala Korea) yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal

Membuat ayam bakar memang bisa dibilang gampang gampang susah kalau tidak mengerti dengan benar cara bakar ayam yang akan dimasak. Bagi sebagian orang, ayam bakar lebih disukai dibandingkan ikan bakar, ayam goreng dan juga resep ayam lainnya. Lihat juga resep Ayam Bakar Bumbu Rujak enak lainnya. Bosan dengan masakan ayam yang biasa?

Langkah-langkah menyiapkan Ayam Bakar Bumbu Rujak Super Gampang:

1. Bersihkan ayam, lumuri dengan perasan jeruk nipis dan minyak, diamkan selama 30 menit..
2. Haluskan bumbu halus dengan menggunakan blender, sisihkan..
3. Setelah 30 menit, cuci ayam lalu olesi kembali dengan minyak. Panggang tiap sisinya kurang lebih 5 menit dengan api sedang..
4. Pakai teflon (wok) anti lengket, tumis bumbu halus hingga harum dan tanak. Masukkan bumbu cemplung, aduk rata, jangan lupa tambahkan santan. Test rasa..
5. Masak ayam hingga terendam bumbunya. Tambahkan air bila dirasa ayam masih alot. Aduk sesekali agar bumbu tidak gosong. Tunggu hingga ayam benar-benar matang dan lunak, test rasa sekali lagi. Matikan kompor sebelum bumbu kering dan asat..
6. Gunakan grill pan atau sejenisnya, panggang ayam sambil sesekali diolesi bumbu. Sajikan ayam bakar bumbu rujak dengan sisa bumbunya serta lalapan segar..
7. Selain ayam, bumbu rujak ini juga cocok untuk ikan gurami, cumi-cumi, bahkan terong. Alhamdulillah enaaak! Selamat mencoba!.

Masak Ayam Bumbu Rujak ala Royco yuk. Lihat juga resep Ayam Bakar Bumbu Rujak Super Gampang enak lainnya. Ayam dengan kuah bumbu rujak yang kental mungkin sudah pernah Anda coba. Bagaimana dengan ayam bakar dengan bumbu rujak? Rasanya juga sama lezatnya, namun semakin menggoda karena berpadu dengan aroma bakaran yang khas.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam bakar bumbu rujak super gampang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :