Opor Ayam Kuning. Opor Ayam Kuning / Indonesian Creamy Herbed Yellow Chicken Soup. I've been posting many Indonesian traditional dishes lately as my boy prefers to eat Indonesian food nowadays. Opor is a typical of Indonesian dish originating in Central Java.
Opor ayam kuning jadi hidangan ikonik saat lebaran. Memang di Indonesia kurang afdol rasanya berlebaran tanpa ada sajian opor di rumah. Opor ayam kuning biasa disantap setelah shalat Ied.
Anda sedang mencari inspirasi resep opor ayam kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam kuning yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam kuning, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan opor ayam kuning yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Opor Ayam Kuning / Indonesian Creamy Herbed Yellow Chicken Soup. I've been posting many Indonesian traditional dishes lately as my boy prefers to eat Indonesian food nowadays. Opor is a typical of Indonesian dish originating in Central Java.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan opor ayam kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Opor Ayam Kuning menggunakan 11 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Opor Ayam Kuning:
- Gunakan 1/2 kg Ayam.
- Ambil 1 bgks Bumbu Opor Indofood.
- Gunakan 2 buah kentang (potong dadu).
- Siapkan 3 buah wortel (potong serong tipis).
- Sediakan 2 buah Santan Kara.
- Ambil 5 siung bwg merah (haluskan).
- Siapkan 3 siung bwg putih (haluskan).
- Siapkan Garam.
- Sediakan Merica.
- Gunakan Royco.
- Siapkan secukupnya Air.
Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Soto Ayam Kuning Bening (No santan) yang Enak Tips Anti Gagal
Dimakan bersama dengan keluarga hingga tamu yang datang ke rumah. Berikut resep opor ayam kuning yang mudah untuk dipraktikan. Komponen esensial dari resep opor ayam kuning ini adalah kunyit, daun jeruk dan santan. Ketiganya menciptakan cita rasa earthy, gurih, dan aroma yang menggugah selera serta warna yang mengundang selera.
Langkah-langkah membuat Opor Ayam Kuning:
- Tumis bumbu instan indofood dn bumbu halus bwg merah dn putih sampai harum.
- Masukkan ayam yg sdh dipotong dn dibersihkan kedalam tumisan bumbu. Aduk hingga tercampur rata..
- Siapkan panci presto lalu masukkan ayam yg sdh tercampur bumbu. Kemudian masukkan santan aduk rata. Lalu tuangkan air secukupnya. Masukkan kentang dn wortel yg telah dipotong tadi..
- Lalu presto semua bahan tersebut. Selama 30 menit...
- Setelah 30 menit aduk terlebih dahulu opornya kemudian sajikan dlm mangkuk dn taburi bwg goreng (sesuai selera)..
- Selamat mencoba.
Dengan tambahan Bango Kecap Manis sebagai pelengkap, masak opor ayam jadi lebih menyenangkan. Opor ayam bumbu kuning bisa kamu santap dengan nasi, ketupat, ataupun lontong. Cocok juga dipadukan dengan lauk lainnya, seperti sambal goreng ati atau kering kentang. Baca juga: Resep Opor Ayam Bumbu Putih buat Sajian Spesial Lebaran. Biar makin nikmat, opor ayam bumbu kuning baiknya disajikan selagi hangat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Opor Ayam Kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :