Rica Ayam Pedas Nampol. Resep Ayam Rica-Rica ini terkenal dengan rasanya yang pedas. Lihat juga resep Ayam rica rica pedes nampol enak lainnya. Cari produk Lauk Pauk lainnya di Tokopedia.

Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia. Ayam rica-rica atau rica-rica ayam bisa jadi pilihan lauk buat penyuka pedas. Makanan khas Manado ini memakai banyak bumbu dan cabe hingga rasanya pedas mantap..

Anda sedang mencari ide resep rica ayam pedas nampol yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rica ayam pedas nampol yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Resep Ayam Rica-Rica ini terkenal dengan rasanya yang pedas. Lihat juga resep Ayam rica rica pedes nampol enak lainnya. Cari produk Lauk Pauk lainnya di Tokopedia.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rica ayam pedas nampol, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan rica ayam pedas nampol enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah rica ayam pedas nampol yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Rica Ayam Pedas Nampol menggunakan 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Rica Ayam Pedas Nampol:

1. Sediakan 1/4 ekor ayam, potong agak kecil, rebus hingga matang.
2. Siapkan 4 ceker ayam, bagi dua, rebus hingga matang.
3. Ambil 1 batang serai, geprek.
4. Gunakan 3 lembar daun jeruk.
5. Sediakan 2 ruas lengkuas, geprek.
6. Ambil 1 liter air.
7. Ambil 3 sdm kecap manis.
8. Sediakan Secukupnya garam, penyedap, gula pasir.
9. Siapkan Secukupnya minyak untuk menumis.
10. Siapkan Bumbu halus.
11. Siapkan 7 buah cabe rawit.
12. Sediakan 4 buah cabe keriting.
13. Ambil 3 siung bawput.
14. Siapkan 4 siung bawmer.
15. Siapkan 1 ruas jari kunyit.
16. Ambil 1 ruas jari jahe.
17. Siapkan 1 sdt ketumbar.
18. Gunakan 1 buah kemiri.

Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Semur daging sapi kentang yang Sempurna Tips Anti Gagal

Gudeg Mangut Lele Mbah Marto Rica-rica ayam adalah salah satu masakan yang berasal dari Manado, Sulawesi Utara, yang cukup terkenal dengan cita rasa pedasnya. Dalam artian bahasa Manado, kata " rica " sendiri artinya "cabai" atau "pedas". Daging ayam memang yang paling cocok untuk dibuat menjadi rica, tetapi hampir semua dari jenis daging, unggas, ikan air. Pedasnya Nampol di Lidah Bisa request level pedas (c) Annissa Saputri/Travelingyuk.

Cara membuat Rica Ayam Pedas Nampol:

1. Haluskan semua bumbu, sambil panaskan minyak untuk menumis.
2. Tumis semua bumbu hingga harum, masukkan serai, daun jeruk dan lengkuas, tumis hingga layu.
3. Masukkan ayam dan ceker yang sudah direbus, aduk rata, lalu tambahkan air. Aduk lagi..
4. Dengan api sedang, masukkan kecap, garam dan penyedap, lalu seimbangkan rasa dengan sedikit gula pasir..
5. Masak hingga mendidih dan air agak berkurang.
6. Jika air sudah berkurang, tes rasa, lalu matikan kompor dan sajikan dengan taburan bawang goreng.

Rasa yang pasti ada dalam rica adalah pedas. Di warung ini, sensasi tersebut muncul dari penggunaan cabe rawit merah. Ayam geprek memang kurang sedap tanpa sambal yang pedas seperti di Ayam Geprek Om Tian. Menurut salah satu pemiliknya, Diaksa Adhistra, sambal nyinyirnya terbuat dari cabai rawit merah asli, dengan sentuhan rasa bawang putih yang cukup pekat. Enjoy the videos and music you love, upload original content, and share it all with friends, family, and the world on YouTube.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat rica ayam pedas nampol yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :