Kolak Ubi jalar Orange. Lihat juga resep Kolak Ubi jalar Orange enak lainnya. Lihat juga resep Kolak Pisang Ubi Ungu enak lainnya. KOMPAS.com - Ubi jalar seringkali diolah menjadi kue dan camilan seperti kolak, keripik, dan talam.

Ubi jalar (Ipomoea batatas L.) merupakan salah satu tanaman pangan tropis yang banyak terdapat di Indonesia. Ubi jalar merupakan salah satu umbi-umbian yang masih dikonsumsi masyarakat hingga kini. Jenis umbi ini lazim diolah dengan cara dikukus, dibakar, atau bahkan dijadikan bahan kue dan kolak.

Sedang mencari ide resep kolak ubi jalar orange yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kolak ubi jalar orange yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kolak ubi jalar orange, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan kolak ubi jalar orange yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Lihat juga resep Kolak Ubi jalar Orange enak lainnya. Lihat juga resep Kolak Pisang Ubi Ungu enak lainnya. KOMPAS.com - Ubi jalar seringkali diolah menjadi kue dan camilan seperti kolak, keripik, dan talam.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah kolak ubi jalar orange yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kolak Ubi jalar Orange memakai 10 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Kolak Ubi jalar Orange:

1. Sediakan 500 gr ubi jalar orange.
2. Siapkan 4 buah pisang kepok kuning.
3. Gunakan 200 gr kolang kaling.
4. Gunakan 150 gr gula aren atau gula merah.
5. Gunakan 50 gr gula pasir.
6. Gunakan 2 lembar daun pandan.
7. Siapkan 1/4 sdt garam Himalaya.
8. Sediakan 1/4 sdt vanili.
9. Sediakan 2 sdm fiber cream bisa diganti santan jika suka.
10. Sediakan 1 liter air.

Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Seblak baso yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Ubi jalar sendiri terdiri atas beberapa jenis. Yuk kita olah dengan mudah 🥰. Cara Memasak Kolak ubi : Pertama-tama rebus air hingga mendidih lalu masukan ubi jalar masak hingga setengah matang. Masukan gula merah, garam dan daun pandan lalu masak hingga mendidih.

Cara menyiapkan Kolak Ubi jalar Orange:

1. Siapkan semua bahan cuci kupas dan potong potong pisang dan ubi, rebus kolang kaling sebentar.
2. Rebus gula aren, gula putih dan daun pandan sampai mendidih dan gula larut kemudian saring.
3. Masukkan ubi kedalam air gula lalu masak sampai matang lalu tambahkan kolang kaling dan pisang.
4. Lalu masukkan fiber cream, vanili dan garam koreksi rasa angkat sajikan.

Masukan santan masak sampai mendidih dan sambil diaduk supaya santan nya tak pecah, lalu angkat dan sajikan selagi hangat. Dengan demikian, pengolahan ubi jalar menjadi bithilo layak dikembangkan dalam industri kecil pengolahan pangan. Kata kunci: ubi jalar, pati ubi kayu, bithilo, tingkat kelayakan ABSTRACT Ubi jalar merupakan salah satu makanan tradisional yang kaya manfaat. Selain itu, ubi jalar juga mudah diperoleh dengan harga terjangkau dan dapat dicampur dengan makanan lain seperti kolak. Memiliki rasa yang nikmat dan tinggi karbohidrat, ubi jalar juga beraneka warna dan mengandung berbagai nutrisi yang banyak dibutuhkan untuk kesehatan tubuh.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kolak ubi jalar orange yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :