Opor Ayam Kuning Simple Enak. Resep Opor Ayam Kuning Simple Enak. Bentar lagi lebaran yaa,ga kerasa ihh ya ampun, udah siapin menu lebaran belum? Mau share resep wajib ada di hari lebaran nih,apa lagi kalau bukan opor ayam hihihi.
Masakan ini telah dikenal luas di daerah lain.
Bumbu Opor Ayam Kuning sebenarnya adalah ayam rebus yang diberi bumbu kental dari santan yang ditambah berbagai bumbu seperti serai ,kencur dan sebagainya.
Bumbu Opor Ayam Kuning Enak - Opor Ayam, makanan yang satu ini sangat identik dengan Idul Fitri.
Anda sedang mencari ide resep opor ayam kuning simple enak yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam kuning simple enak yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Opor Ayam Kuning Simple Enak. Bentar lagi lebaran yaa,ga kerasa ihh ya ampun, udah siapin menu lebaran belum? Mau share resep wajib ada di hari lebaran nih,apa lagi kalau bukan opor ayam hihihi.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam kuning simple enak, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan opor ayam kuning simple enak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan opor ayam kuning simple enak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Opor Ayam Kuning Simple Enak menggunakan 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Opor Ayam Kuning Simple Enak:
- Sediakan 500 gr ayam potong.
- Gunakan 500 ml santan.
- Ambil 500 ml air.
- Ambil 1 Batang Sereh.
- Sediakan 1 ruas jahe (geprek).
- Siapkan 1 ruas lengkuas (geprek).
- Siapkan 2 lbr daun salam.
- Siapkan 4 lbr daun jeruk.
- Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk.
- Siapkan 1 sdt lada bubuk.
- Gunakan 1 sdt kaldu bubuk.
- Sediakan 1 sdm garam.
- Sediakan Secukupnya gula merah.
- Sediakan Bumbu halus.
- Gunakan 4 Siung bawang putih Kating besar.
- Siapkan 4 Siung bawang merah besar.
- Gunakan 4 butir kemiri.
- Gunakan 1 ruas kunyit.
Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Soto Kudus Sayap Ayam yang Enak Banget Tips Anti Gagal
Memang, hampir semua orang suka makan Opor Ayam bersama dengan ketupat sebagai makanan pada lebaran. Lihat juga resep Opor Ayam Bumbu Kuning enak lainnya. Opor ayam bumbu kuning bisa kamu santap dengan nasi, ketupat, ataupun lontong. Cocok juga dipadukan dengan lauk lainnya, seperti sambal goreng ati atau kering kentang.
Cara membuat Opor Ayam Kuning Simple Enak:
-
Halus kan bumbu halus,bisa di blender atau di uleg.
-
Tumis bumbu hingga harum, masukan daun salam, daun jeruk,sereh,lengkuas,jahe dan gula merah. Aduk rata.
-
Masukan ayam, ketumbar bubuk,lada bubuk,garam, dan kaldu bubuk aduk rata sebentar.
- Tambahkan air dan biarkan mendidih..
-
Jika sudah mendidih masukan santan,untuk proses ini sering² di aduk ya supaya santan tidak pecah. Masak hingga mendidih dan ayam empuk..
-
Opor siap dihidangkan dengan taburan bawang goreng di atas nya..
Baca juga: Resep Opor Ayam Bumbu Putih buat Sajian Spesial Lebaran. Biar makin nikmat, opor ayam bumbu kuning baiknya disajikan selagi hangat. Nah, opor ayam sendiri ternyata memiliki banyak variasi. Di berbagai daerah, yang kerap dijumpai yakni opor ayam kuning. Seperti namanya, menu ini menggunakan kunyit sebagai pewarna yang dipadukan dengan santan, daun jeruk dan bumbu lainnya.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Opor Ayam Kuning Simple Enak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :