42.1~ Nasi Tutug Oncom. Ada resepnya mbak Corrie.alhamdulillah sedikit mengobati rasa kangen. Dan biar tambah wangi saya tambah daun kemangi. #dkitcheners_ #myinspiration #GA_TheNextLevel #cookpad_id #cookpadcommunity_Tangerang #Cookies_CorriePermadi Resep asli. Nasi Tutug Oncom, resep klasik masakan Sunda yang bisa jadi belum banyak yang mengetahuinya.

Layaknya masakan Sunda, pastinya sulit untuk lepas. Resep Nasi Tutug Oncom - Nasi tutug oncom mulai populer di kalangan masyarakat Indonesia. Walaupun, mungkin masih ada beberapa orang yang belum mengetahui apa itu tutug oncom.

Sedang mencari ide resep 42.1~ nasi tutug oncom yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal 42.1~ nasi tutug oncom yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 42.1~ nasi tutug oncom, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan 42.1~ nasi tutug oncom yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Ada resepnya mbak Corrie.alhamdulillah sedikit mengobati rasa kangen. Dan biar tambah wangi saya tambah daun kemangi. #dkitcheners_ #myinspiration #GA_TheNextLevel #cookpad_id #cookpadcommunity_Tangerang #Cookies_CorriePermadi Resep asli. Nasi Tutug Oncom, resep klasik masakan Sunda yang bisa jadi belum banyak yang mengetahuinya.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat 42.1~ nasi tutug oncom yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat 42.1~ Nasi Tutug Oncom memakai 11 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan 42.1~ Nasi Tutug Oncom:

1. Ambil 1/2 papan oncom, panggang di teflon dan uleg.
2. Sediakan 1 piring nasi putih.
3. Sediakan 2 sdm teri nasi, goreng.
4. Ambil 1 lembar daun salam.
5. Gunakan 2 lembar daun jeruk.
6. Sediakan Bumbu halus:.
7. Ambil 3 siung bawang merah.
8. Ambil 2 siung bawang putih.
9. Gunakan 2 buah cabe rawit.
10. Sediakan 1/2 ruas jahe.
11. Sediakan 1/2 sdt ketumbar bubuk.

Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Ayam kecap sederhana yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal

Makanan khas Jawa Barat ini berasal dari Tasikmalaya dan memiliki cita rasa yang khas dari perpaduan nasi dan oncom. Tutug sendiri artinya adalah tumbuk yang diambil dari bahasa Sunda. Bumbu bawang merah, cabai rawit merah, bawang putih, kencur juga garam dapur dihaluskan dengan ulek sampai halus. Kemudian panaskan minyak secukupnya dan masukan bumbu yang telah dihaluskan sampai mengeluarkan aroma sedap.

Cara menyiapkan 42.1~ Nasi Tutug Oncom:

1. Panggang oncom di teflon tanpa minyak, lalu haluskan.
2. Siapkan bumbu halus, campur dengan oncom, lalu tumis dan tambahkan daun salam dan daun jeruk..
3. Beri garam dan koreksi rasa lalu tambahkan nasi. Dan aduk rata..
4. Beri kemangi dan segera angkat dan sajikan..

Tambah dengankan daun bawang dan oncom yang telah diremas sambil diaduk hingga merata dan masak sampai bumbu menyatu dengan oncom. Jika Moms ada kesempatan untuk berkunjung ke Bandung atau bahkan ke tempat asalnya yakni Tasikmalaya, maka Moms harus coba nasi tutug oncom bakar yang banyak dijual di sana. Atau jika Moms ingin bereksplorasi dengan sajian gurih nan lezat ini, Moms bisa intip resep nasi tutug oncom bakar berikut ini. Nasi tutug oncom yang jadi legenda makanan khas Nusantara. Kuliner yang satu ini tuh unik banget.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan 42.1~ nasi tutug oncom yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :