Oseng oncom leunca. Masak simple menu harian murah, cepat, dan enak oseng oncom dan leunca. Bahan :-oncom-leunca-cabe-bawang merah-bawang putih-garam-gula-kaldu bubukselamat men. Lihat juga resep Ulukuteuk Oncom Leunca Kemangi enak lainnya.
Masukkan oncom, garam, gula pasir, dan leunca. Sedangkan Leunca adalah salah satu terong-terongan berbentuk bulat kecil biasa dimakan untuk lalaban atau masakan oseng. Kombinasi oncom dan leunca dimasak tumik menjadi salah satu menu masakan yang sangat gurih dan nikmat ngangenin.
Lagi mencari ide resep oseng oncom leunca yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal oseng oncom leunca yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari oseng oncom leunca, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan oseng oncom leunca enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Masak simple menu harian murah, cepat, dan enak oseng oncom dan leunca. Bahan :-oncom-leunca-cabe-bawang merah-bawang putih-garam-gula-kaldu bubukselamat men. Lihat juga resep Ulukuteuk Oncom Leunca Kemangi enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat oseng oncom leunca sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Oseng oncom leunca menggunakan 16 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Oseng oncom leunca:
- Siapkan 3 potong oncom merah.
- Gunakan secukupnya Leunca petiki tangkainya.
- Ambil 3 batang daun bawang iris2 kasar.
- Sediakan 1 tangkai kemangi.
- Sediakan 2 buah cabe hijau besar iris kasar.
- Sediakan 6 buah cabe rawit domba iris.
- Siapkan 3 siung bawang putih cincang.
- Siapkan 5 buah bawang merah iris.
- Siapkan 2 lembar daun salam.
- Siapkan 1 ruas jari lengkuas geprek.
- Sediakan 5 sdm bumbu dasar merah (lihat resep).
- Ambil 1 sdm gula merah.
- Sediakan 1 sdt garam.
- Ambil Kaldu jamur/ penyedap rasa.
- Ambil 300 ml air panasm.
- Siapkan secukupnya Minyak goreng.
Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Opor ayam sederhana yang Enak Tips Anti Gagal
Notes : Takaran oncom dan leunca saya sesuaikan karena biasa beli tanpa ditimbang. tambahkan cabai bila suka pedas Tumis oncom leunca ini memang sangat sederhana namun rasanya luar biasa, bersama dengan irisan cabai hijau yang lezat membuat anda sulit untuk berhenti hanya pada sepiring nasi saja. Tumis Oncom Leunca a la My Mom. Resep Tumis Leunca/ Lenca oleh Kintan's Kitchen - Cookpad Sapi Tumis Leunca - Beef and Green Nightshade Stir Fry Recipe Daily Cooking Quest Resep Tumis leunca campuran oleh rhya rafa - Cookpad Oseng Leunca Teri - resep easy & healthy Resep Tumis leunca ikan teri oleh noberta - Cookpad Resep Tumis Leunca Oncom oleh EndahRicky - Cookpad Resep Tumis Oncom Leunca
Langkah-langkah membuat Oseng oncom leunca:
- Siapkan bahan2 dan siangi. Serta cuci bersih. Iris bumbu lainnya.
- Tumis bawang2an sampai harum lalu masukkan salam dan lengkuas serta bumbu dasar merah aduk dan tumis tambahkan gula, garam masukkan oncom aduk rata setelah itu tambahkan air panas dan juga cabe hijau dan daun bawang biar kan air berkurang sambil diaduk2 sesekali.
- Bila air sudah menyusut Lalu tambahkan kemangi dan penyedap rasa. Koreksi rasa bila kurang gula/ garam tambahkan sesuai selera ya. Matikan api kompor.
-
Selamat mencoba ya bunda. Tambah ikan asin makin makyus 😄👍.
Ulukutek leunca merupakan makanan tradisional sunda yang memadukan antara leunca dengan oncom yang membuat makanan ini sangat spesial. Disini kami mengajak anda tidak hanya menikmati rasanya yang nikmat dari ulukutek oncom leunca tetapi kami akan mengajak anda untuk membuatnya. Proses memasaknya cukup sederhana dengan memadukan antara oncom dengan leunca dua tipe makanan yang tentunya nikmat. Memasak Tumis Oncom Leunca Masak oncom dengan lenca mudah sekali, kalau kita punya lidah sedap masakan inin akan semakin sedap.membuat kita lahap makannya!. Tidak perlu halus.segini saja cukup Siapkan lenca, bawang merah, bawang putih dan sereh.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Oseng oncom leunca yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :