Ayam Bumbu Jahe. Lihat juga resep Ayam Bumbu Jahe enak lainnya. Tumis bawang putih dan jahe cincang hingga harum, masukkan daun pre, saus tiram, kecap asin, dan kecap manis. Masukkan bumbu ke dalam ayam rebus dan masak lagi hingga daging ayam empuk.
Ayam kecap jahe punya rasa pedas manis yang nikmat dan tidak biasa.
Manis dari kecap dan sensasi pedas yang tidak menyengat dari jahe sangat cocok diolah bersama daging ayam.
Menu satu ini mudah dibuat oleh pemula sekalipun.
Sedang mencari inspirasi resep ayam bumbu jahe yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bumbu jahe yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bumbu jahe, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam bumbu jahe yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Ayam Bumbu Jahe enak lainnya. Tumis bawang putih dan jahe cincang hingga harum, masukkan daun pre, saus tiram, kecap asin, dan kecap manis. Masukkan bumbu ke dalam ayam rebus dan masak lagi hingga daging ayam empuk.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam bumbu jahe yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Bumbu Jahe memakai 14 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Bumbu Jahe:
- Gunakan 250 gr dada ayam fillet.
- Gunakan 1/2 bawang bombay (iris memanjang).
- Gunakan 3 siung bawang putih (cincang).
- Ambil 1 jempol jahe (iris).
- Siapkan 5 buah cabe hijau (buang bijinya, iris) / paprika.
- Gunakan 1 sdm minyak wijen.
- Gunakan 3 sdm saos tiram.
- Ambil 1 sdt kecap manis.
- Gunakan 1 sdt kecap inggris.
- Ambil Gula.
- Siapkan Kaldu bubuk.
- Siapkan Bahan Marinasi Ayam.
- Sediakan Lada bubuk.
- Sediakan Garam.
Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Chocochip and Almond Cookies yang Sempurna Tips Anti Gagal
Tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk, dan serai hingga harum. Masak sambil sesekali diaduk sampai matang dan meresap. Siapkan bumbu yang terdiri dari kunyit, bawang, kemiri, lengkuas, dan jahe. KOMPAS.com - Ayam goreng terasa semakin sedap setelah diungkep dengan bumbu kuning.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Bumbu Jahe:
- Potong dada ayam seperti irisan yakiniku (agak tipis), kemudian marinasi dengan garam dan lada selama 15 menit..
- Tumis sebagian bawang bombay yang sudah diiris bersama jahe menggunakan minyak (sisakan sebagian bombay untuk dimasukkan di akhir). Jika bombay sudah agak layu, masukkan bawang putih cincang..
- Masukkan saos tiram, minyak wijen, kecap inggris, dan kecap manis. Aduk rata..
- Masukkan irisan daging ayam, masak hingga matang..
- Tambahkan kaldu bubuk, lada, dan gula. Aduk rata..
- Jika sudah matang, masukkan sebagian sisa bawang bombay dan irisan cabe hijau. Masak sebentar, matikan api, sajikan. (Saya ga tambahkan garam karena sudah cukup asinnya)..
Resep ayam ungkep bumbu kuning sendiri terbilang mudah. Pasalnya, kamu cukup siapkan bumbu kuning yang mudah ditemukan seperti kunyit, bawang, kemiri, lengkuas, dan jahe. Goreng Ayam Bumbu Kecap Jahe Maknyus. Resep Ayam Goreng Kecap Jahe Maknyus. Pada sebuah masakan, jahe seringkali ditambahkan untuk dapat menambah aroma rempah yang khas oriental serta memberikan sensasi sedikit pedas.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam bumbu jahe yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :