Sirloin Sapi Lada Hitam. Sapi Lada Hitam - Beef with Black Pepper Sauce. Almost all Chinese restaurants in Indonesia serve sapi lada hitam, basically stir-fried beef with onion, bell pepper, and scallions in black pepper sauce. This is a delicious and very popular dish and is one of my favorite dishes from a good Chinese restaurant.
Pertama, gunakan daging sapi dengan kualitas yang baik. Saya sih sering menggunakan daging sirloin atau has dalam. Saya suka kadang iris tipis, iris memanjang atau kotak.
Sedang mencari ide resep sirloin sapi lada hitam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sirloin sapi lada hitam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Sapi Lada Hitam - Beef with Black Pepper Sauce. Almost all Chinese restaurants in Indonesia serve sapi lada hitam, basically stir-fried beef with onion, bell pepper, and scallions in black pepper sauce. This is a delicious and very popular dish and is one of my favorite dishes from a good Chinese restaurant.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sirloin sapi lada hitam, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sirloin sapi lada hitam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sirloin sapi lada hitam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sirloin Sapi Lada Hitam menggunakan 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sirloin Sapi Lada Hitam:
- Ambil 2 ons Daging sapi Sirloin.
- Gunakan 1 sachet Sauce lada hitam.
- Sediakan 4 butir bawang putih.
- Sediakan 4 butir bawang merah (boleh skip).
- Siapkan 1 buah Bawang bombay.
- Siapkan 3 buah cabe rawit.
- Gunakan 2 buah cabe hijau kriting.
- Ambil 2 buah cabe merah kriting.
- Sediakan 1 buah tomat.
- Siapkan 1 sdm Kecap Manis.
- Siapkan 1 batang Daun Bawang.
- Siapkan 1/2 sdt Lada Bubuk.
- Ambil 1 sdt Penyedap Rasa.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Ambil 1/2 sdt gula (saya skip, sdh manis dr kecap).
Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Ayam geprek home made yang Enak Banget Tips Anti Gagal
Yang jelas harus berlawan dengan serat yah. Pastikan untuk membiarkan daging beristirahat sebelum diiris-iris; membiarkannya duduk membantu mempertahankan jus dan rasa. Yuk yang mau coba membuat silakan di simak resep ini, simpel dan mudah membuatnya. Untuk mendapatkan sapi lada hitam yang empuk juicy sebaiknya gunakan bagian daging sapi yang paling empuk.
Cara menyiapkan Sirloin Sapi Lada Hitam:
- Potong dadu daging sirloin, iris semua bumbu kecuali tomat, bawang bombay dan daun bawang..
- Tumis semua bumbu sampai harum, masukan sauce lada hitam dan daging tambahkan sedikit air dan tumis (sesekali tutup panci) masukan penyedap rasa, kecap, jika perlu tambahkan gula..
- Jika daging sudah empuk (sirloin dapat dimasak tanpa direbus karna cepat sekali empuk) masukan tomat, bawang bombai masak hingga tercampur rata, matikan kompor masukan irisan daun bawang aduk rasa. Siap di hidangkan.
Lihat juga resep Sei Sapi Lada Hitam enak lainnya. Resep Sapi Lada Hitam - Daging sapi merupakan salah satu bahan makanan dengan sumber protein hewani yang mudah diolah menjadi berbagai masakan yang lezat. Sebut saja soto daging, steak, rendang, semur, opor, teriyaki dan juga masak lada hitam. Tak hanya menjadi sajian lezat di menu makan sehari-hari, namun masakan daging sapi juga cocok dibuat saat […] PrimaDaily - Steak daging sapi lada hitam bisa anda hidangkan sebagai menu makan siang ataupun makan malam untuk mengganti menu makan yang begitu-begitu saja. Untuk proses pembuatannya sendiri tidak terbilang sulit.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sirloin Sapi Lada Hitam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :